Die gebruiksverskil tussen ronde verwarmer en plat verwarmer inDiep Fryer/Open Fryer:

Die plat verwarmer het 'n groot kontakarea en 'n hoë termiese doeltreffendheid. Die plat verwarmer van dieselfde grootte is kleiner as die oppervlakbelasting as die ronde verwarmer. (Hoe kleiner die oppervlakbelasting van die verwarmer, hoe beter is die stabiliteit).

Die plat verwarmer het 'n groot verwarmingsarea, wat nie maklik is om die olie te vernietig nie en die gebruikstyd van die olie kan verleng

A Hoenderbraaier/diepbraaierHet slegs een plat verwarmer nodig om die krag wat deur kliënte benodig word, te bereik. Die ronde verwarmer moet moontlik veelvuldige kombinasies gebruik om aan hierdie vereiste te voldoen. Die plat verwarmer het 'n eenvoudige struktuur, maklike installasie en maklike skoonmaak, en dit is die rede waarom die wêreldberoemde kitskoshandelsmerke die plat verwarmer kiesBraaier.