ለምን ክፍት መጥበሻ ይምረጡ?

የንግድ የምግብ አገልግሎት ኩሽናዎች ለተለያዩ የሜኑ ዕቃዎች፣ ከማቀዝቀዣ እስከ መጥበሻ ዕቃዎችን እና ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የሚንሳፈፉ ምግቦችን ጨምሮ ከግፊት መጥበሻ ይልቅ ክፍት መጥበሻ ይጠቀማሉ። ከተከፈተ መጥበሻ ጋር የምትሄድባቸው ብዙ ምክንያቶች አሉ፤ የበለጠ ጥርት ያለ ምርት ያመርታሉ፣ የምርት መጠን ይጨምራሉ እና ለማበጀት ብዙ ነፃነት ይፈቅዳሉ። ግብህ በዘይት ላይ ገንዘብ መቆጠብ፣ ወጥ የሆነ የምግብ ጥራትን መጠበቅ፣ አቅምን ማሳደግ ወይም በቀላሉ ሁሉን አቀፍ የሆነ 'የስራ ፈረስ' ወደ ኩሽናዎ ማስተዋወቅ ከሆነ ሽፋን አግኝተናል።

★ የላቀ የማብሰል አፈጻጸም
የክፍት መጥበሻ አንዱ ጉልህ ጠቀሜታዎች የሚያቀርበው ታይነት ነው። ከተዘጉ ወይም ከግፊት መጥበሻዎች በተለየ ክፍት ጥብስ የመጥበስ ሂደቱን በቀላሉ እንዲከታተሉ ያስችሉዎታል። ይህ ታይነት ለተጠበሰ ምግቦችዎ ፍጹም የሆነ የጥራት ደረጃ እና ወርቃማ ቡናማ ቀለም ማግኘት እንደሚችሉ ያረጋግጣል።

★ ሰፊ እና ሁለገብ ንድፍ
ለጋስ መጠን ባለው የማብሰያ ቦታ፣ MJG Open Fryer ብዙ ምግቦችን በአንድ ጊዜ እንዲያዘጋጁ ይፈቅድልዎታል። ክፍት ዲዛይኑ በቀላሉ ወደ ምግብዎ ተደራሽነት ያቀርባል፣ ለመጠቀም ቀላል ያደርገዋል፣ ወይም የማብሰያ ሂደቱን ሳያስተጓጉል ሂደትዎን ያረጋግጡ።

★ ጤናማ የማብሰያ አማራጮች
ከቅባት፣ ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች ደህና ሁን! ኦፕን ፍሪየር ከመጠን በላይ ዘይትን የሚቀንስ ልዩ የዘይት ማጣሪያ ስርዓትን ያቀርባል፣ ይህም ምግብዎ በውጭው ላይ ጥርት ያለ እና ከውስጥ ለስላሳ መሆኑን ያረጋግጣል - ያለ ጥፋተኝነት። በተጠበሰ ምግብ ጤናማ በሆነ መንገድ መደሰት ለሚፈልጉ ፍፁም መፍትሄ ነው።

★ ለማጽዳት እና ለመጠገን ቀላል
ምግብ ከማብሰያ በኋላ ማጽዳት ችግር ሊሆን እንደሚችል እናውቃለን. ተንቀሳቃሽ ማሞቂያ ቱቦ እና የዘይት ማጣሪያ ስርዓት ጽዳት ቀላል ያደርገዋል.