መቼም ቢሆን ሞክረዋል በጣም ጣፋጭ ዳቦ ይሆናል!
ይህንን የፍራፍሬ ዳቦ ሞክሩ!
በደረቁ ክሮች እና ዘቢብ ውስጥ
በትንሽ የካርቢቢያን የባህር ወንበዴው ተወዳጅ rum
የፍራፍሬ ይዘት ይዘት ይጨምራል, እናም ከተጋለፈ በኋላ አይደርቅም.
እና ጣዕሙ ጣፋጭ አይደለም, እናም ጣዕሙ ልዩ ነው
ከሁለተኛ ደረጃ በኋላ ሊጥ
ምንም እንኳን የመጥፈር ጊዜ ረጅም ቢሆንም
ነገር ግን ማሽተት በተቀባው ዳቦ የበለጠ ከባድ ይሆናል ~
1.ቁሳዊ ዝግጅት
| 1 | ጄኔራል ዱቄት | 500 ግ |
| 2 | ዝቅተኛ የስኳር እርሾ | 5g |
| 3 | የዳቦ ማሻሻያ | 2.5G |
| 4 | የሸክላ ስኳር | 15 ግ |
| 5 | ቅቤ | 15 ግ |
| 6 | ጨው ጨው | 8g |
| 7 | ውሃ | 350 ግ |
| 8 | ፍሬ | ትክክለኛ መጠን |
| 9 | የደረቀ ክራንቤሪ | 100 ግ |
| 10 | ዘቢብ | 100 ግ |
| 11 | Rum | 20 ግ |
2.የሥራ ሂደት
*** የፍራፍሬ ማቀነባበሪያ: 100g ክሬንስቢሎችን, 100g ዘቢብ እና 20g RASIS እና 20G Ruminly ቀልጣፋ, እና ከ 12 ሰዓታት በላይ ያህሉ.
የፕላኔቷ ድብልቅ
*** ድብልቅ 500g ዱቄት, 5g መልአክ እርጣና እና 2.5G ዳቦ እርጥበታማ በሆነ መልኩ.
የፕላኔቷ ድብልቅ
*** ወደ ኳስ እና ወደ ኳሱ እስኪቀነባበር ድረስ ለመገጣጠም እና ለመገጣጠም ወደ 350 ግ ያለ ውሃ ያክሉ. ከዚያ 15 ቅቤን እና 8 ግ ጨው ጨምሩ እና ግሩድ ሙሉ በሙሉ እስከሚሰፋ ድረስ ተንበርክኮ ይቀጥሉ.
ዱካ ድብልቅ
*** የፊልም ሽፋን ለማየት አንድ ትንሽ ዱቄት ይዝጉ
ዱር ሸራ
*** ፍሬውን ጠቁመው እና ወደ ኳስ ይንከባከቡት
*** ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ውስጥ ይግቡ, ጣት ውስጥ ገብተው እንደገና አያስቀምጡ. ከዚያ ዱቄቱን ወደ 200600 ግ / ቁራጭ ይከፋፍሉ.
የመቃብር ክፍል ዱቄት ዱቄት እና ክብ
. ከዛ ዱቄቱን በወለል ላይ ያሽጉ, ከዚያ በዱቄት ወለል ላይ የቢላውን ጠርዝ ያጭዳሉ.
*** ዳቦ መጋገሪያ 200 ℃, ለ 25 ደቂቃዎች ያህል መጋገር
4 ትራንስፎርሜሽን ማስተላለፍ ምድጃ
መቼም ቢሆን ሞክረዋል በጣም ጣፋጭ ዳቦ ይሆናል!
የልጥፍ ጊዜ: ጁሊ-04-2020