የ Rocary ምድጃዎች እና ዴክ ምድጃዎች መጋገሪያዎች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ የሚያገለግሉ ሁለት የተለመዱ ምድቦች ናቸው. ምንም እንኳን ሁለቱንም የእጆችን ዓይነቶች መጋገር ቢጠቀሙም በመካከላቸው መሠረታዊ ልዩነት አለ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ አንፃር እናነፃፀርየ Rotary ምድጃዎችእና የእያንዳንዱን ቁልፍ ጥቅሞች እና ጉዳዮችን ያደምቃሉ.

በመጀመሪያ, የ Rocary ምድጃውን እንመልከት.የ Rotary ምድጃዎችበአግድም የሚሽከረከሩ ትላልቅ ሲሊንደር ምድጃዎች ናቸው. እነሱ ትላልቅ ዳቦ, ኬኮች እና መጋገሪያዎች ለመንካት በተለምዶ በንግድ መጫኛ ቅንብሮች ውስጥ ያገለግላሉ. የእድል ማሽከርከር መጋገር አልፎ ተርፎም የተጋገረ እቃዎችን የመዞር አስፈላጊነት አልፎ ተርፎም መሻሻል ለማረጋገጥ ይረዳል. የ Rocary ምድጃዎች እንዲሁ ከፍተኛ አቅም እና ጉልበታቸው ውጤታማነትዎ ይታወቃሉ. ሆኖም,የ Rotary ምድጃዎችከሌላ ምድጃዎች ዓይነቶች ለማፅዳት እና ለመጠበቅ የበለጠ ከባድ ናቸው.

አሁን, ይህንን ከ DECC ምድጃ ጋር እናነፃፅር. የመርከቧ ምድጃዎች ምግብ ለማብሰል እና ለመገጠም ተከታታይ የድንጋይ ወይም የሰብአዊ ያልሆነ መጫዎቻዎችን ይጠቀማሉ. ከሩቅ ምድጃ በተለየ መልኩ የመርከቡ ምድጃ አይሽከረክም, ይልቁንም ሙቀቱ በእንደዚህ ዓይነት የመርከቧ መሃል ላይ ይሰራል. ይህ በተለያየ የሙቀት መጠን የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን በመንካት ከፍተኛ ሁለገብ ለማውጣት ያስችላል. በተጨማሪም, የመርከብ ምድጃዎች በአጠቃላይ በአቅም አነስተኛ ናቸውየ Rotary ምድጃዎች, ግን እነሱ ለአነስተኛ ወይም ለተለያዩ የዳቦ መጋገሪያዎች ጥሩ ምርጫ እንዲያደርጓቸው ለማፅዳት እና ለማቆየት ቀላል ናቸው.

በማጠቃለያ, በአሮጌ ምድጃ እና በጀልባ ገንዳ መካከል ያለው ምርጫ በመዳበሪያ ወይም ምግብ ቤት ውስጥ ባሉ የተወሰኑ ፍላጎቶች እና ፍላጎቶች ላይ የተመሠረተ ነው. ከፍተኛ አቅም እና የኃይል ውጤታማነት አስፈላጊ ከሆኑ, የ Rotary ምድጃ, የተሻለ ምርጫ ሊሆን ይችላል. ሆኖም ለአነስተኛ ወይም ለተለያዩ የዳቦ መጋገሪያዎች, የጀልባ ምድጃ የማፅዳት እና ለማፅዳት እና ለማቃለል የበለጠ ተግባራዊ ምርጫ ሊያደርግ ይችላል. ዞሮ ዞሮ, ልዩ ፍላጎቶቻቸው እና ፍላጎቶቻቸውን በተመለከተ የትኛው ምድጃ የተሻለ እንደሆነ ለመወሰን የዳቦ ጋጋሪው ወይም ኬክ ነው.