በአየር ፍርሽር እና ሀ መካከል ዋና ልዩነቶችጥልቅ ሽርሽርበማብሰያ ዘዴዎቻቸው, በጤናው መተላለፊያዎች, የምግብ, ሁለገብ እና የአጠቃቀም እና የመጠለያ ምቾት እና የመጠለያ ምቾትነት ውስጥ ይተኛሉ. ዝርዝር ንፅፅር እነሆ

1. የማብሰያ ዘዴ
አየር ማሸጊያበምግብ ዙሪያ ሞቃታማ አየርን ለማሰራጨት ፈጣን የአየር ቴክኖሎጂን ይጠቀማል. ይህ የማብሰያ ዘዴ በጥቂቱ ከዝምቀት ጋር የመቃብር ውጤት ያስመስላል. ለቤት አገልግሎት የበለጠ ተስማሚ.
ጥልቅ ሽርሽርበሞቃት ዘይት ሙሉ በሙሉ በማጥመቅ ምግብ ያበስላል. ዘይቱ የሚበቅለው ውጫዊ ንብርብር በመፍጠር ሞቃታማውን ሙቀትን በፍጥነት ያበስባል እንዲሁም ምግብን በፍጥነት ያበስላል. ትልቅ ዘይት አቅም, ከፍተኛ ብቃት, ፈጣን የማገገሚያ ጊዜዎች, የላቀ የመቃብር ንድፍ, አብሮገነብ የመነጨው ስርዓት. ለሽያጭራንት, ፈጣን የምግብ ምግብ ቤት, ለመክሰስ አሞሌ የበለጠ ተስማሚ ነው.

2. የጤና እክሎች
አየር ማሸጊያበአጠቃላይ ጤናማ እንደሆነ ተደርጎ የሚቆጠር ስለሆነ የስቡን እና የካሎሪ ይዘት የሚቀንሱ ነው.
ጥልቅ ሽርሽርምንም እንኳን በጥልቅ ፍሪድ ውስጥ የበለጠ ዘይት የሚያበስሉባቸው ምግቦች, ነገር ግን ምግብ ከጭባው የበለጠ ጣፋጭ ከጨለማው የበለጠ ጣፋጭ, ከአየር የበለጠ ትግበራዎች የበለጠ ጣፋጭ ያድርጉት.

3. ጣዕም እና ሸካራነት
አየር ማሸጊያየሚበቅል ሸካራነት ማሳካት ይችላል, ግን አንዳንድ ሰዎች ባህላዊውን ከተመሳሳዩ ተመሳሳይ ውጤት ያገኙታል. ሸካራነት ከልክ ያለፈ ጥላቻ ሳይሆን ወደ ምድጃው ቅርብ ሊሆን ይችላል.
ጥልቅ ሽርሽርብዙ ሰዎች የተጠበሰ ምግብን የሚመርጡ ክላሲክ, ጥልቅ ሽክርክሪት እና በጣም ጥሩ ሸካራነት ያመርታል.

4. ሁለገብነት
አየር ማሸጊያይበልጥ ሁለገብ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን በማብሰል አንፃር. ከአየር ማደንዘዣ በተጨማሪ መጋገር, መፍጨት, ማቃለል, እና አልፎ ተርፎም እንኳ ሊበቅል ይችላል.
ጥልቅ ሽርሽርበዋናነት ለመሰጠት የተነደፈ, እና በዚህ ላይ የበላይ ሆኖ እያለ, ከአየር ተከላካዮች ጋር ሲነፃፀር ውስን ድርድር አለው.

5. የአጠቃቀም እና የማፅዳት
አየር ማሸጊያብዙውን ጊዜ ለመጠቀም እና ለማፅዳት ቀላል ነው. ብዙ ክፍሎች የእቃ ማጠቢያዎች - ደህና ናቸው, እና አነስተኛ የነዳጅ አጠቃቀም ከሌለ አነስተኛ የመረበሽ ውርስ ነው.
ጥልቅ ሽርሽርማጽዳት በተጠቀመበት ከፍተኛ መጠን ባለው ዘይት ምክንያት ማጽዳት የበለጠ ጠንከር ያለ ሊሆን ይችላል. ምግብ ከማብሰያ በኋላ ዘይት መቅረጽ ወይም መጣል አለበት, እና ፍሪጅ ራሱ ለማፅዳት ይሞላል.

6. የማብሰያ ፍጥነት
አየር ማሸጊያበአጠቃላይ ምግብ ከማብረኛ በበለጠ ምግብ ያበስላል ነገር ግን ቀጥተኛ የዘይት ጥምቀት እጥረት እጥረት ባለመኖሩ ምክንያት ከአንዳንድ ዕቃዎች ጥልቀት ካለው የፍራፍሬ ፍሬ ትንሽ ሊወስድ ይችላል.
ጥልቅ ሽርሽርምግቡ በሞቃት ዘይት ስለተሰራ, ምግብ በሞቃት ዘይት ስለተካፈል ምግብን በጣም በፍጥነት ያበስላል.

7. ደህንነት
አየር ማሸጊያበአጠቃላይ የሞቃት ዘይትን የሚጨምር, የመቃጠል ወይም የእሳት አደጋን አደጋ ለመቀነስ አነስተኛ ሞቃት ዘይትንም ያካትታል.
ጥልቅ ሽርሽርበተገቢው ሁኔታ ካልተገለጸ የመቃጠል ወይም የእሳት አደጋን የመያዝ አደጋ ሊያስከትል በሚችል ከፍተኛ የሞቃት ዘይት ምክንያት በጥንቃቄ አያያዝ ይጠይቃል.

መደምደሚያ, አየር ፈራጅ ወይም ጥልቅ ፍሬ, በዋነኝነት በሚያስፈልጉዎት ፍላጎቶችዎ መሠረት. የአየር ማራገቢያው አነስተኛ አቅም አለው እናም ለቤት አገልግሎት የበለጠ ተስማሚ ነው. ጥልቅው ፍሬተር ለንግድ አገልግሎት የበለጠ ተስማሚ ነው. የንግድ ጥልቀት በሚመርጡበት ጊዜ እንደ ሚያቀሩበት ምግብ, የምግብ መጠን, የምግብ መጠን, ቦታዎ ውስጥ የሚገኝ, የቤት ወይም የኤሌክትሪክ ሞዴሎች የመረጡትን እንደ ምግብ ያሉ ነገሮች እንደሆኑ አድርገው ያስቡ. በተጨማሪም, አብሮገነብ የማጭበርበር ስርዓቶች በነዳጅ ጥገና ጊዜ እና ጉልበት ጊዜን ይቆጥባሉ. ከሌሎች የንግድ የወጥ ቤት ኦፕሬተሮች የተሳተፉ ግምገማዎች እና ከአቅራቢዎች ጋር ያማክሩ ከአቅራቢዎች ጋር በተያያዘ የተደረገ ውሳኔ እንዲሰጥም ሊረዱ ይችላሉ.

የ MJG የቅርብ ጊዜ የዘይት-ነዳጅ ማዳን ጥልቅ ፍሬዎችበጾም ምግብ ቤት ኢንዱስትሪ ኢንዱስትሪ ውስጥ ቀልጣፋ, ዘይት ቁጠባን በመምረጥ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ጥልቅ ፍሬያካር ወሳኝ ነው. በ MJG ተከታታይ የፍጆታ እርሾዎች በኢንዱስትሪው ውስጥ እና ለብዙ ምግብ ቤት የንግድ ሥራዎች ተመራጭ ምርጫ. የ MJG ጥልቅ ሽርሽር የምርት ስም ያለውን ባህል ብቻ የማይቀጥሉ ብቻ ሳይሆን የኃይል ማቆያ ውስጥ ጉልህ የሆነ የመረበሽ ችሎታዎችን ያካሂዳል. እነዚህ የቅርብ ጊዜ ሞዴሎች የየተከፈተ / ጥልቅ ሽርሽር ክፈትብዙ ፈጣን ምግብ ቤት ንግዶች ፍላጎቶችን, በትላልቅ ምግብ ቤቶች ሰንሰለቶች ወደ ትናንሽ ምግቦች ፍላጎቶች ሙሉ በሙሉ የፈጠራ ቴክኖሎጂዎችን ያሳያሉ.