شنغهاي، الصين - ١٨ أبريل ٢٠٢٥ - تفخر شركة مينوي، الشركة الرائدة في تصنيع وتوريد معدات المطابخ التجارية عالية الأداء، بالإعلان عن مشاركتها في معرض هوتيلكس شنغهاي الدولي للفنادق والمطاعم ٢٠٢٥، الذي يُعقد في الفترة من ٣٠ مارس إلى ٢ أبريل في المركز الوطني للمعارض والمؤتمرات (شنغهاي). وبصفتها لاعبًا رئيسيًا في قطاع معدات المطابخ الذكية، ستعرض مينوي أحدث ابتكاراتها، بما في ذلك سلسلة القلايات الذكية المفتوحة وأنظمة قلايات الضغط الموفرة للطاقة، المصممة لإعادة تعريف الكفاءة والاستدامة في عمليات الضيافة العالمية.

1. التركيز على المنتجات المتطورة
في الجناح رقم 5.1D36، ستكشف شركة Minewe عن خط إنتاجها لعام 2025، والذي يتميز بما يلي:

المقلاة المفتوحة:مجهزة بنظام تحكم دقيق في درجة الحرارة وقدرات الصيانة التنبؤية، مما يقلل من استهلاك الزيت بنسبة 30% مع ضمان جودة القلي المتسقة.

سلسلة الضغط:نظام قلي تحت الضغط يدمج تقنية استعادة الطاقة، مما يحقق أوقات طهي أسرع بنسبة 40% واستهلاك طاقة أقل بنسبة 25% مقارنة بالنماذج التقليدية.

وتتناول هذه الابتكارات بشكل مباشر تركيز المعرض على الحلول الذكية والصديقة للبيئة، كما يتضح من تركيز HOTELEX على الأجهزة الموفرة للطاقة وأنظمة المطبخ الذكية.

2. التوافق الاستراتيجي مع اتجاهات الصناعة
يعد معرض HOTELEX لعام 2025، الذي يمتد على مساحة 400 ألف متر مربع ويشارك فيه أكثر من 3 آلاف عارض وأكثر من 250 ألف زائر محترف، منصة أساسية لشركة Minewe لإظهار ريادتها في المجالات الرئيسية:

التحول الرقمي: ستوضح العروض التوضيحية الحية لأدوات التحليلات الذكية من Minewe كيف يعمل تحسين البيانات على تقليل التكاليف التشغيلية، وهو موضوع تردد صداه في منتديات "المستقبل الطهي الذكي" التي أقامتها HOTELEX.

3. التواصل مع قادة الصناعة
سيشارك فريق Minewe بشكل فعال في الأحداث البارزة خلال المعرض:

ستساهم أحدث طرازات المقلاة المفتوحة من Minewe، والمقلاة ذات الضغط العالي الحجم، في إحداث ازدهار وتطور في مطابخك التجارية في المستقبل، ومشاركة الرؤى حول دمج النماذج في سير عمل المطبخ.

4. تعزيز الشراكات العالمية
مع 15% من زوار معرض هوتيلكس من الأسواق الخارجية، تهدف مينوي إلى توسيع حضورها الدولي. أعلنت مينوي عنخطة دخول استراتيجية للسوق الأوروبية"، بالتعاون مع الموزع الرئيسي في أوروبا لتوزيع معدات القلي الموفرة للطاقة في جميع أنحاء المنطقة، مدعومة بفرص التواصل عبر الحدود التي لا مثيل لها في المعرض."

هوتيلكس 2025: علامة فارقة في توسع ماينوي العالمي

أثبت معرض هوتيلكس شنغهاي 2025 أنه يُحدث نقلة نوعية في شركة مينيوي. ومن أهم نتائجه:
العقود الاستراتيجية الموقعة:أبرمت أكثر من 20 وفدًا دوليًا للمشتريات من أوروبا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط اتفاقيات خاصة بناأحدث المقالي الذكية المفتوحةوأنظمة القلي بالضغطفي الحدث.
ارتفاع الطلب على جولة المصنع:قام معظم العملاء المتواجدين في الموقع بحجز زيارات حصرية لمنشأتنا في تشجيانغ.

نبذة عن مينيوي
Minewe هي شركة تصنيع متكاملة رأسياً متخصصة في معدات المطابخ التجارية منذ عام 2003. مع مصنع حديث في هاينينج ومراكز البحث والتطوير في شنغهاي، تخدم الشركة العملاء في أكثر من 45 دولة، بما في ذلك العلامة التجارية الشهيرة عالميًا للوجبات السريعةمهمتنا هي تمكين المطابخ من خلال الابتكار الذي يوازن بين الأداء والتكلفة والمسؤولية البيئية.