Həm kommersiya təzyiqli toyuq freyləri və kommersiya açan freylərin öz üstünlükləri və tətbiq dairəsi var.

 

Ticarət təzyiqinin toyuq freylərinin üstünlükləri bunlardır:

Sürətli yemək:Çünki təzyiq bişirmə prosesini sürətləndirir, yemək daha sürətli qızardılır.

Yağı xilas edir:Təzyiq toyuq freyləri ümumiyyətlə neft xərclərini qənaət edərək adi qızartalardan daha az yağ tələb edir.

Yeməyi nəm saxlayır:Təzyiq, qida nəmində qıfıllar, daha yaxşı dad verən qızardılmış qidalarla nəticələnən və şirəçəkən qalır.

 

Ticarət Açıq Hava Freylərinin üstünlükləri bunlardır:

Çevik və müxtəlifdir:Müxtəlif yeməklər, restoran, fast food restoranları və müxtəlif qızardılmış qidalar tələb edən digər yerlər üçün müxtəlif qidalarla qızardıla bilər.

Təmizləmək asandır:Bəzi dərin qızartıcılar sadə və təmiz olması, onları qorumaq asanlaşdırır.

Güclü uyğunlaşma:Müxtəlif maddələrin qızardılmasına uyğunlaşa bilər və yüksək rahatlığa malikdir.

Həqiqi vəziyyətdən asılı olaraq, kommersiya təzyiqi qızardılmış toyuq sobaları, böyük restoran və ya qida istehsal müəssisələri kimi yüksək istehsal gücü və sürətli bişirmə tələb edən yerlər üçün uygundur. Ticarət açıq qızartıcıları, fast food restoranları və ya çubuqlar kimi rahatlıq və müxtəlif qızartma ehtiyacları tələb edən yerlər üçün uygundur. Seçim, iş miqyası, maddələrin növü və yemək ehtiyacları kimi amillərə əsaslanaraq hərtərəfli hesab olunur.