Orta Payız Festivalı 15-ə düşür^th8-ci gün^thqəməri ayının ayı. Bolluq, harmoniya və şans rəmzi olan tam aydan ailə üzvlərinin toplaşaraq zövq alması vaxtıdır. Yetkinlər adətən yaxşı bir fincan isti Çin çayı ilə müxtəlif növ ətirli ay tortları ilə əylənirlər, uşaqlar isə parlaq işıqlı dovşan fənərləri ilə ətrafda qaçırlar. Festivala aydakı gözəl xanım Çanq-Enin əfsanələri ilə mifoloji ləzzət verildi. Çin mifologiyasına görə, bir vaxtlar yerin üzərində 10 günəş dövrə vururdu. Hou Yi, Kartadakı bütün həyatı xilas etmək üçün 9 günəşi vurdu. O, insanları ölümsüz edə bilən həyat iksirini oğurladı. Ancaq həyat yoldaşı Çanq-E onu içdi. Beləliklə, Çanq-Enin aya uçması əfsanəsi yarandı.

Bu ilki Ay Payız Ortası Festivalı Çinin milli günü ilə eyni gündür. 1 oktyabr. Bu çox təsadüf və nadir xoş vaxtdır. Payızın Ortası Festivalını qeyd etmək üçün Çində hər il bu festivala üç gün istirahət verilir. Dostlar və ailə birləşməsi üçün ən uyğun gündür. Bu il fabrikimiz xüsusi ay tortları hazırlamaq üçün bir çörəkçi dəvət etdi. Bizim yüksək keyfiyyətdə bişirilən ay tortlarıfırlanan soba, göyərtəli soba və konveksiya sobasıdaha dadlıdır.