Bir hava fryer və a arasındakı əsas fərqlərdərin fryerYemək üsullarında, sağlamlıq təsirləri, qidaların dadı və toxuması, çox yönlü və istifadəsi və təmizlik rahatlığı. Budur ətraflı müqayisə:

1. Yemək üsulu
Hava Fryer:Yemək ətrafındakı isti havanı dövrələmək üçün sürətli hava texnologiyasından istifadə edir. Bu yemək üsulu, yağsız yağla qızartmaq nəticələrini təqlid edir. Ev istifadəsi üçün daha uyğundur.
Dərin Fryer:Yeməkləri tamamilə isti yağda batıraraq bişirir. Neft istilik keçirir və yeməyi tez bir zamanda bir xırtıldayan bir təbəqə yaradır. Böyük neft tutumu, yüksək səmərəlilik, sürətli bərpa vaxtları, qabaqcıl yandırıcı dizaynı, quraşdırılmış filtrasiya sistemi. Restoran, fast food restoranı, qəlyanaltı çubuğu üçün daha uyğundur.

2. Sağlamlıq nəticələri
Hava Fryer:Ümumiyyətlə daha sağlam hesab olunur, çünki yeməyin yağ və kalorili tərkibini azaltmaqla xeyli az yağ istifadə edir.
Dərin Fryer:Dərin bir freydə bişirilən qidalar daha çox yağ udur, lakin daha çox tətbiqi üçün hava fryerindən daha dadlı, daha dadlı, yemək daha dadlıdır.

3. Dadı və toxuması
Hava Fryer:Xırtıldayan bir toxuma nail ola bilər, amma bəzi insanlar nəticələrini ənənəvi qızartma ilə müqayisədə daha az tapırlar. Doku, dərin qızardılmadan daha çox sobaya yaxın ola bilər.
Dərin Fryer:Bir çox insanın qızardılmış qidalara üstünlük verdiyinə dair klassik, dərin qızardılmış bir dad və çox xırtıldayan, xırtıldayan bir toxuma istehsal edir.

4. Çox yönlü
Hava Fryer:Müxtəlif yemək növləri bişirmək baxımından daha çox yönlüdür. Hava qızartmağına əlavə olaraq bişirmək, qril, qovurmaq və hətta susuzlaşdıra bilər.
Dərin Fryer:İlk növbədə qızartmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur və bu işlədikdə, hava fryeri ilə müqayisədə çox yönlü olması var.

5. İstifadə rahatlığı və təmizlik
Hava Fryer:Tez-tez istifadə etmək və təmizləmək daha asandır. Bir çox hissə qabyuyan maşındır və minimal yağ istifadəsi olduğundan daha az qarışıq var.
Dərin Fryer:Təmizlik istifadə olunan çox miqdarda yağ səbəbiylə daha çətin ola bilər. Yağ bişirildikdən sonra süzülməli və ya atılmalı və fryerin özü təmizləmək üçün messier ola bilər.

6. Bişirmə sürəti
Hava Fryer:Ümumiyyətlə bir sobadan daha sürətli yemək bişirir, ancaq birbaşa yağ batmasının olmaması səbəbindən bəzi əşyalar üçün dərin bir fryerdən biraz daha uzun çəkə bilər.
Dərin Fryer:Yemək çox tez bişirir, çünki yemək isti yağda batırılır, birbaşa və hətta istilik təmin edir.

7. Təhlükəsizlik
Hava Fryer:Ümumiyyətlə, daha az isti yağı, yanıq və ya yanğın riskini azaltmaq üçün istifadə etmək üçün daha təhlükəsiz hesab olunur.
Dərin Fryer:Düzgün istifadə olunmadığı təqdirdə yanıq və ya yanğın riski yarada bilən çox miqdarda isti yağı səbəbindən diqqətli işləmə tələb edir.

Nəticə, hava fryer və ya dərin fryer, əsasən ehtiyaclarınıza görə. Hava Fryerinin daha kiçik bir tutumu var və ev istifadəsi üçün daha uyğundur. Dərin fryer kommersiya istifadəsi üçün daha uyğundur. Ticarət dərin fryer seçərkən, qızartmaq üçün fry, yemək həcmi, mətbəxinizdə mövcud olan və ya qaz və ya elektrik modellərinə üstünlük verdiyiniz kimi faktorlar kimi amilləri nəzərdən keçirin. Bundan əlavə, quraşdırılmış filtrasiya sistemləri neftin istismarı üçün vaxt və səylərə qənaət edə bilər. Digər ticarət mətbəx operatorlarından rəylər oxumaq və tədarükçülərlə məsləhətləşmə də məlumatlı bir qərar verməyə kömək edə bilər.

MJG-nin son seriyası neft qənaət edən dərin freySürətlə inkişaf edən restoran sənayesində, səmərəli, neft qənaət və təhlükəsiz dərin fryer seçmək çox vacibdir. MJG seriyalı Frey, bir çox restoran müəssisələri üçün sənayedə və üstünlük verilən seçimdir. MJG-nin dərin freyləri yalnız markanın yüksək keyfiyyətli ənənəsini davam etdirmir, həm də enerji qənaətində əhəmiyyətli bir irəliləyiş əldə edirlər. Bu son modellərAçıq Fryer / Dərin FryerBöyük yemək zəncirlərinə qədər, kiçik yeməkxanalara qədər müxtəlif restoran müəssisələrinin ehtiyaclarına mükəmməl bir çox innovativ texnologiyaya malikdir.