Kommersiya çörəklənməsi üçün hansı soba ən yaxşısıdır?

Dönən bir soba, çörək, pastries və digər bişmiş mallar bişirmək üçün fırlanan bir rafdan istifadə edən bir soba növüdür.Raf, sobanın içərisində davamlı fırlanır, bişmiş malların hər tərəfini istilik mənbəyinə məruz qoyur. Bu, hətta bişirilməsini təmin etməyə və bişmiş malların əl rotasiyasına ehtiyacını aradan qaldırmağa kömək edir. Dönər sobalar, çox vaxt çörək və pizzerias kimi ticari parametrlərdə, effektivliyi və çox miqdarda bişmiş mal istehsal etmək qabiliyyətinə görə istifadə olunur. Onları qaz, dizel, elektrik və ya hər ikisinin birləşməsi ilə yandırıla bilər. Bəzi fırlanan sobaların da, daha yumşaq, daha bərabər bişmiş mal istehsalına kömək edə biləcək çörək mühitinə nəm əlavə etmək üçün buxar injektor sistemləri də var.

 

Fırlanan sobalarMəhsulları səmərəliliyi və bərabər şəkildə bişirmək bacarığı ilə tanınır, fırlanan sobaları çörək, pizziqor və restoran kimi ticari parametrlərdə, çörək, pastries, pizzalar və digər bişmiş mallar kimi ticari parametrlərdə istifadə olunur. Yüksək həcmli istehsal üçün yaxşı uyğunlaşır və çörək çörəkləri, rulonlar, bagels, kruvasanlar, kruvasanlar, muffins və peçenye də daxil olmaqla müxtəlif məhsullar bişirmək üçün istifadə edilə bilər.

 

Fırlanan sobalarmüxtəlif materialların quruması və müalicəsi kimi qeyri-ərzaq tətbiqlərində də istifadə edilə bilər. Məsələn, fırlanan sobalar qurutma parametrlərində boya, rezin, keramika və digər materialları qurutmaq üçün istifadə edilə bilər.

Dönər sobamızda cəmi 6 modeli var. Üç fərqli istilik metodu (Eləyin, qaz, diesl). 2 fərqli spesifikasiyalar (32trays və 64trays). Hər zaman sizə uyğun olan biri var.Yenidən 2.64


Time: Jan-06-2023
WhatsApp Online Chat!