Fırlanan soba çörək, xəmir və digər bişmiş məhsulları bişirmək üçün fırlanan rəfdən istifadə edən soba növüdür.Raf sobanın içərisində davamlı olaraq fırlanır və bişmiş məhsulların bütün tərəflərini istilik mənbəyinə məruz qoyur. Bu, bərabər bişirməni təmin etməyə kömək edir və bişmiş məhsulların əl ilə fırlanması ehtiyacını aradan qaldırır. Fırlanan sobalar, səmərəliliyi və böyük miqdarda bişmiş məmulatlar istehsal etmək qabiliyyətinə görə tez-tez çörəkxanalar və pizzaçılar kimi kommersiya şəraitlərində istifadə olunur. Onlar qaz, dizel, elektrik və ya hər ikisinin kombinasiyası ilə yanacaqla təmin edilə bilər. Bəzi fırlanan sobalarda çörək bişirmə mühitinə nəm əlavə etmək üçün buxar vurma sistemləri də var ki, bu da daha yumşaq, bərabər bişmiş məhsullar istehsal etməyə kömək edə bilər.

Fırlanan sobalarsəmərəliliyi və məhsulları bərabər şəkildə bişirmək qabiliyyəti ilə tanınır，Fırlanan sobalar adətən çörək, pitseriya və restoranlar kimi kommersiya şəraitlərində çörək, xəmir, pizza və digər bişmiş məmulatlar bişirmək üçün istifadə olunur. Onlar yüksək həcmli istehsal üçün çox uyğundur və çörək bulkaları, rulonlar, simitlər, kruvasanlar, kekslər və peçenyelər də daxil olmaqla geniş çeşiddə məhsulların bişirilməsi üçün istifadə edilə bilər.

Fırlanan sobalarmüxtəlif materialların qurudulması və bərkidilməsi kimi qeyri-ərzaq tətbiqlərində də istifadə edilə bilər. Məsələn, fırlanan sobalar istehsal şəraitində boya, rezin, keramika və digər materialları qurutmaq üçün istifadə edilə bilər.

Fırlanan sobamızın cəmi 6 modeli var. Üç fərqli istilik üsulu (Elelektrik, qaz, diesl). 2 fərqli spesifikasiyalar (32 qab və 64 qab). Həmişə sizə yaraşan biri var.