Розніца ў выкарыстанні паміж круглым абагравальнікам і плоскім абагравальнікам уГлыбока Fryer/Open Fryer:

Плоскі абагравальнік мае вялікую плошчу кантакту і высокую цеплавую эфектыўнасць. Плоскі абагравальнік такога ж памеру меншы, чым павярхоўная нагрузка, чым круглы абагравальнік. (Чым менш паверхневая нагрузка абагравальніка, тым лепш стабільнасць).

На плоскім абагравальніку ёсць вялікая награвальная зона, якую не проста знішчыць алей і можа падоўжыць час выкарыстання алею

A Курыны фрыцюрніца/глыбокі фрыцюрніцаДля дасягнення магутнасці, неабходных кліентам, патрабуецца толькі адзін плоскі абагравальнік. Для задавальнення гэтага патрабавання можа спатрэбіцца выкарыстанне некалькіх камбінацый. Плоскі абагравальнік мае простую структуру, зручную ўстаноўку і лёгкую ачыстку, і таму сусветна вядомыя брэнды хуткага харчавання выбіраюць плоскі абагравальнікФрыцюрнік.