Ротационната фурна е вид фурна, която използва въртяща се решетка за печене на хляб, сладкиши и други печива.Решетката се върти непрекъснато във фурната, излагайки всички страни на печените продукти на източника на топлина. Това помага да се осигури равномерно изпичане и елиминира необходимостта от ръчно завъртане на печените изделия. Ротационните фурни често се използват в търговски условия, като пекарни и пицарии, поради тяхната ефективност и способността да произвеждат големи количества печени продукти. Те могат да се захранват с газ, дизел, електричество или комбинация от двете. Някои ротационни фурни също имат системи за впръскване на пара за добавяне на влага в средата за печене, което може да помогне за производството на по-меки, по-равномерно изпечени изделия.

Ротационни фурниса известни със своята ефективност и способност за равномерно изпичане на продуктите, ротационните фурни обикновено се използват в търговски условия, като пекарни, пицарии и ресторанти, за печене на хляб, сладкиши, пици и други печива. Те са много подходящи за производство на голям обем и могат да се използват за печене на голямо разнообразие от продукти, включително хляб, кифлички, гевреци, кроасани, мъфини и бисквити.

Ротационни фурниможе да се използва и в нехранителни приложения, като сушене и втвърдяване на различни материали. Например ротационните пещи могат да се използват за сушене на боя, гума, керамика и други материали в производствени условия.

Нашата ротационна фурна има общо 6 модела. Три различни метода на отопление (Елелектрически, газ, диесл). 2 различни спецификации (32 тави и 64 тави). Винаги има такъв, който ви подхожда.