ডুয়ান উ ফেস্টিভাল, যাকে ড্রাগন বোট ফেস্টিভালও বলা হয়, এটি স্মরণেদেশপ্রেমিককবি কো ইউয়ান।কুই ইউয়ান ছিলেন একজন অনুগত ও অত্যন্ত সম্মানিত মন্ত্রী, যিনি রাজ্যে শান্তি ও সমৃদ্ধি এনেছিলেন তবে তাকে অবহেলিত হওয়ার ফলে নিজেকে একটি নদীতে ডুবিয়ে দিয়েছিলেন। লোকেরা নৌকায় করে ঘটনাস্থলে উঠে পানিতে আঠালো ডাম্পলিংগুলি নিক্ষেপ করে, এই আশায় যে মাছগুলি কো ইউয়ানের দেহের পরিবর্তে ডাম্পলিংগুলি খেয়েছিল। হাজার হাজার বছর ধরে, উত্সবটি আঠালো ডাম্পলিংস এবং ড্রাগন বোট রেস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে, বিশেষত দক্ষিণ প্রদেশগুলিতে যেখানে অনেকগুলি নদী এবং হ্রদ রয়েছে।

ড্রাগন বোট ফেস্টিভাল চীনের একটি traditional তিহ্যবাহী উত্সব, যা প্রতি বছর চন্দ্র ক্যালেন্ডারে হয়। সমস্ত চীনা উদ্যোগ, সংস্থাগুলি এবং বিদ্যালয়ের উদযাপনের জন্য তিন দিনের ছুটি থাকবে। এই উত্সবে ডাম্পলিংস অপরিহার্য। অবশ্যই, আধুনিক তরুণরা মূলত traditional তিহ্যবাহী খাবারে কিছু পশ্চিমা খাবার যুক্ত করবে। যেমন ভাজা চিকেন, রুটি, পিজ্জা এবং অন্যান্য খাবার। কারণ চীনের বেশিরভাগ তরুণ পরিবার এখন সজ্জিতওভেন, ফ্রায়ার এবং অন্যান্য সরঞ্জাম।এটি তৈরি করা খুব সুবিধাজনক।