Pekari najbolji izbor.

Ono što MIG OVEN čini tako jedinstvenom

Pečenje u svom najboljem izdanju.

Generator pare visokih performansi i njegov inteligentni protok zraka, daje vrhunske rezultate pečenja i idealan sjaj uz optimalnu zapreminu od samog početka. Tako da će vam biti drago da vidite da vam njegova vrata pružaju jasan pogled na komoru za pečenje, što znači da ćete moći da vidite kvalitet MIG orbite u akciji. Zahvaljujući ergonomski nagnutoj upravljačkoj ploči, uvijek imate na vidiku kompjuter kontrolnog sistema i sve procese pod kontrolom.

Prilagođava se vašem sistemu

Kada su u pitanju konvekcijske pećnice, postoji sistem koji se obično koristi u svijetu pečenja: tip rotirajuće ploče gdje se kolica pomiču na platformu koja se okreće tokom procesa pečenja. Verzija s rotirajućim pločama je standardni model. Postoji još jedan izbor za kolica. Odnosno, visećeg tipa.

Operacija je laka

Standardni korisnički interfejs MIG classic. interfejs koji je preuzet iz opsega stanice za pečenje. Jednostavan rad za korisnika za direktan unos vrijednosti temperature, vremena i pare. Na ovaj način svaki korisnik može bez ikakvih problema postići željene rezultate.

Sigurno i efikasno u isto vrijeme

I sami možete iskusiti koliko smo temeljito optimizirali izolaciju materijala i debljinu. Manji gubitak energije i optimalno korištenje energije se pretvaraju u odličnu efikasnost sagorijevanja, a time i niže troškove energije.

Glatke površine (čak i sa unutrašnje strane vrata) su dobar početak za savršenu higijenu pećnice. Podna obloga dodaje dodatni nivo čistoće jer je napravljena od jednog komada. Pećnica je također izvana otporna na prskanje.

Karakteristike

1. Usvaja način rada cijelog vozila unutra i van, 32 tepsije po pečenju, što je jednostavno za rukovanje, štedi vrijeme i trud.

2, korištenje električne cijevi za grijanje od nehrđajućeg čelika, uz osiguravanje korištenja kvalitete i uštede energije, kako bi se povećali troškovi korištenja.

3. Inteligentna kontrola, sistem temperature, vremena i rotacije cijele mašine i sistem sagorevanja usvajaju koherentan inteligentni način upravljanja kako bi rad olakšali.

4. Izolacijski sloj je izrađen od ultra-finog pamuka visoke gustine sa dobrim termoizolacijskim svojstvima. Ima čvrsto zaptivanje, minimizira gubitak toplote i ima dobar efekat toplotne izolacije.

5, jog sistem može proizvesti dovoljno pare u bilo koje vrijeme u skladu sa zahtjevima procesa, kako bi zadovoljio zahtjeve kvaliteta pekara.

6, uniformnost: jaka konvekcija vjetra, dobra penetracija, ujednačenija.

Mogli bismo obezbijediti kompletan set pekarske opreme.