Model: PM 900V

Mašina za kiselo koristi princip mehaničkih bubnjeva za masažu mariniranog mesa da ubrza penetraciju začina u meso. Mašina za kiseli kraljicu je neophodan uređaj u današnjim supermarketima, restoranima brze hrane i unac. Vrijeme sušenja može se prilagoditi i kontrolirati od strane kupca. Kupac može prilagoditi vrijeme stvrdnjavanja prema vlastitoj formuli. Maksimalno vrijeme podešavanja je 30 minuta, a tvornička postavka je 15 minuta. Pogodan je za marinadu koji koristi većina kupaca. Može se koristiti za mariniranje raznih mesa i drugih namirnica, a sačuvana hrana se ne deformišu.

Karakteristike

▶ Vakuum stvrdnjavanje, uvelike skraćivanje vremena sušenja.

▶ Mala veličina i prekrasan izgled.

▶ Brzina je ujednačena, izlazni moment je velik, a kapacitet je velik.

▶ Dobro brtvljenje i brzo stvrdnjavanje.

Specifikacija