Un forn rotatiu és un tipus de forn que utilitza un bastidor rotatiu per coure pa, pastisseria i altres productes al forn.El bastidor gira contínuament dins del forn, exposant tots els costats de les mercaderies al forn a la font de calor. Això ajuda a garantir fins i tot la cocció i elimina la necessitat de rotació manual dels productes al forn. Els forns rotatius s’utilitzen sovint en entorns comercials, com les fleques i les pizzeries, per la seva eficiència i capacitat per produir grans quantitats de productes al forn. Es poden alimentar amb gas, gasoil, electricitat o una combinació d’ambdós. Alguns forns rotatius també tenen sistemes d’injecció de vapor per afegir humitat a l’entorn de la cocció, cosa que pot ajudar a produir productes més suaus i al forn.

Forns rotatiussón coneguts per la seva eficiència i capacitat de coure uniformement els productes ， Els forns rotatius s’utilitzen habitualment en entorns comercials, com ara fleques, pizzeries i restaurants, per coure pa, pastisseria, pizzes i altres productes al forn. Són adequats per a la producció de gran volum i es poden utilitzar per coure una gran varietat de productes, inclosos pa de pa, rotllos, bagels, croissants, magdalenes i galetes.

Forns rotatiusTambé es pot utilitzar en aplicacions no alimentàries, com ara assecar i curar diversos materials. Per exemple, es poden utilitzar forns rotatius per assecar pintura, cautxú, ceràmica i altres materials en els entorns de fabricació.

El nostre forn rotatiu té un total de 6 models. Tres mètodes de calefacció diferents (ELèctric, gas, DIESL)). 2 Especificacions diferents (32trays i 64trays). Sempre n’hi ha un que us convingui.