Ang pagpalit sa usa ka komersyal nga frer alang sa imong negosyo naglangkit sa daghang mga konsiderasyon aron masiguro nga makuha nimo ang tama nga kagamitan nga nahiangay sa imong mga panginahanglan. Ania ang usa ka komprehensibo nga giya aron matabangan ka sa paghimo sa usa ka nahibal-an nga desisyon:

1.Types sa mga komersyal nga fryer.Pressure Fryder o Open Fryer

2. Mga Type sa Fuel

ELECLECL FARRES:Sayon nga i-install, sa kasagaran labi ka episyente sa enerhiya alang sa gagmay nga mga operasyon.

Gas Fryer:Magamit sa natural nga gas o LPG. Nagpainit sila dayon ug kanunay nga labi ka kusgan, angay alang sa high-tome nga frying.

3. Kapasidad ug gidak-on

Kapasidad sa lana:Hunahunaa ang gidaghanon sa pagkaon nga imong i-frying.

Kapasidad sa Pagluto:Kini ang kantidad sa pagkaon nga mahimo nga magluto sa usa ka panahon.

4. Kusog ug pagkaayo sa pagpainit