Ang pagtrabaho uban ang mainit nga lana mahimong makahadlok, apan kung sundon nimo ang among mga top tip alang sa lawom nga pagprito nga luwas, malikayan nimo ang mga aksidente sa kusina.

Samtang ang lawom nga fried nga pagkaon kanunay nga popular, ang pagluto gamit ang kini nga pamaagi nagbilin usa ka margin alang sa sayup nga mahimong makadaot. Pinaagi sa pagsunod sa pipila ka yano nga mga lagda, mahimo nimolawom nga pritoluwas ug masaligon.

 

1. Paggamit lana nga adunay taas nga usok sa usok.Kini ang temperatura nga usa ka lana mahimong mainitan sa wala pa kini manigarilyo ug masunog. Ang mga saturated ug monounsaturated nga lana mao ang labing lig-on alang sa pagprito. Ang mga lana nga adunahan sa mga polyphenols o antioxidants dali ra nga magtrabaho, tungod kay kini makita nga dili kaayo nadaot sa taas nga temperatura - lakip na ang lana sa oliba ug rapeseed nga lana.
2. Susihon ang temperatura sa imong lana. 180C alang sa kasarangan ug 200C alang sa kahitas-an. Paglikay sa pagpainit sa lana nga labi ka taas kaysa niini. Kung wala ka usa ka thermometer, pagsulay sa lana nga adunay usa ka gatos nga tinapay. Kinahanglan kini nga brown sa 30-40 segundo kung ang lana naa sa kasarangan nga kainit.
3. Ayaw pagbutang basa nga pagkaon saFryder.Ang sobra nga likido nga hinungdan nga ang lana makapakurat nga mahimong hinungdan sa mga kadaut. Ang labi ka basa nga mga pagkaon kinahanglan nga igpatugtog nga uga sa papel nga kusina sa wala pa frying.
4. Sa paglabay sa lana nga luwas, ibilin aron mabugnaw sa hingpit, ibubo sa usa ka banga, unya balik sa orihinal nga botelya niini. Ayaw ibubo ang lana sa lababo, gawas kung gusto nimo ang mga block nga mga tubo!