Sa karon nga paspas nga pag-adto sa industriya sa pagkaon, ang mga kakulangan sa labor nahimo nga usa ka padayon nga hagit. Ang mga restawran, kadena sa pagkaon sa pagpuasa, ug bisan ang mga serbisyo sa pag-catering nakit-an nga labi ka lisud ang pag-abang ug pagpadayon sa mga kawani, nga mosangput sa dugang nga pagpit-os sa mga miyembro sa team. Ingon usa ka sangputanan, pagpangita sa mga paagi sa pag-streamline sa mga operasyon ug pagkunhod sa kabug-at sa mga empleyado labi ka kritikal kaysa kaniadto.

Usa sa labing epektibo nga mga solusyon alang sa pagtubag sa kini nga problema mao ang paggamit sa mga advanced nga kagamitan sa kusina nga gilaraw aron mapaayo ang pagkaayo. AngMJG Open Fryerusa ka ingon nga himan nga makatabang sa paghupay sa mga pagpit-os sa mga kawani samtang nagpadayon sa kalidad sa pagkaon. Atong susihon ang upat ka mga hinungdan nga mga pamaagi nga mahimong libre sa MJG Frerate ang imong koponan, nga gitugotan sila nga magpunting sa ubang mga gimbuhaton ug mapaayo ang kinatibuk-ang produktibo sa imong kusina.

1. Ang pagkunhod sa oras sa pagluto uban ang makanunayon nga mga sangputanan

Usa sa labing dako nga mga hagit alang sa bisan unsang kawani sa kusina nga nagdumala sa daghang mga mando sa mga oras nga peak. Uban sa limitado nga mga kawani, kadali alang sa mga butang nga makuli, ug ang sobra nga pagkaon o wala'y hinungdan nga pagkaon mahimo nga usa ka isyu, nga manguna sa mga reklamo sa paglangan ug paglangan.

Ang MJG Open Frer nag-abut sa advanced nga teknolohiya nga nagtugot sa mga panahon sa pagluto nga wala magsakripisyo sa kalidad sa pagkaon. Pinaagi sa pag-optimize sa proseso sa pagluto uban ang tukma nga pagkontrol sa temperatura ug pag-abante nga sirkulasyon sa lana, gisiguro sa MJG Fryer nga ang matag butang giluto sa kahingpitan dayon.

Kini nagpasabut nga ang mga kawani mahimong magpunting sa ubang mga gimbuhaton, sama sa pag-andam sa mga sangkap o pagtabang sa mga kustomer, imbes nga kanunay nga pag-monitor sa mga panahon sa pagluto. Dugang pa, nga adunay daghang makanunayon nga mga sangputanan, dili na kinahanglan ang manual nga mga tseke o pag-adjust, pagkunhod sa peligro sa mga sayup ug panginahanglan alang sa dugang nga mga kawani sa pagluto.

2. Gipasimple nga mga operasyon ug dali gamiton

Daghang kawani sa kusina, labi na kadtong nagtrabaho sa mga lugar nga high-pressure, wala'y oras alang sa komplikado nga makinarya nga nanginahanglan kanunay nga pagdumala o espesyalista nga kahibalo. Ang MJG Open Frer gilaraw aron mahimong mahigalaon sa gumagamit, nga nagtanyag usa ka intuitive interface nga nagpadali sa mga operasyon.

Ang mga kawani sa kawani - bisan sila mga seasoned nga propesyonal o bag-ong mga hires - dali nga mobangon aron mapadali kung giunsa ang paggamit sa Fryder. Uban sa mga programa sa pagluto sa pretes sa pagluto, mga pag-adjust sa temperatura, ug dali nga mabasa nga mga pasundayag, ang MJG Fryer nagtugot sa mga empleyado nga magpunting sa pag-andam sa pagkaon, serbisyo sa kustomer, o pagdumala sa kan-anan.

Pinaagi sa pag-streamng sa proseso sa pagluto, ang imong kusina nahimo nga labi ka madumala sa mas gamay nga mga miyembro sa team. Kini, sa baylo, nagtugot sa imong kawani nga epektibo nga magamit ang panginahanglan alang sa dugang nga mga empleyado nga bantayan ang kagamitan sa pagluto.

3. Minamarahon nga panginahanglan alang sa pagdumala ug pagbansay

Ang pagbansay sa bag-ong kawani mahimo'g mag-usik sa oras, labi na sa usa ka kusina diin taas ang turnover. Ang mga komplikado nga fryress ug uban pang kagamitan sa pagluto mahimong magkinahanglan og taas nga sesyon sa pagbansay ug mahimong mosangput sa mga sayup kung ang mga operator dili hingpit nga pamilyar sa makinarya. Nagkinahanglan kini hinungdanon nga panahon nga mahimong magamit sa pagserbisyo sa mga kostumer o pagpaayo sa serbisyo.

Hinuon, ang MJG Open Fryer, bisan pa, hinungdanon nga pagkunhod ang panginahanglan alang sa detalyado nga pagbansay ug pagdumala. Ang yano nga paggamit sa interface ug awtomatikong mga bahin nagpasabut nga ang mga bag-ong empleyado o kadtong dili kaayo eksperyensiyado sa mga operasyon sa fryder mahimong magsugod sa paggamit sa kagamitan nga hapit dayon. Dugang pa, saAng mga awtomatikong mga programa sa pagluto sa fryder, mga awtomatikong pagbayaw sa mga bukag ug 10 nga mga tampok sa pagtipig, bisan ang labing gamay nga eksperyensiyado nga kawani nga kawani mahimong magsunod sa usa ka set nga rutina sa pagluto, pagsiguro sa kalidad sa pagkaon nga wala'y risgo sa ilawom sa ilawom o sobra nga sobra.

Uban sa dili kaayo nga oras nga gigahin sa pagbansay ug pagdumala, ang imong koponan mahimong magpunting sa uban pang hinungdan nga mga buluhaton, sama sa pag-andam sa order, interaksyon sa kustomer, imbis nga pag-andam sa Frate.

4. Kahuslan sa kusog ug pag-ayo sa lana alang sa pagtipig sa gasto

Samtang ang mga gasto sa labor kanunay ang nag-unang kabalaka sa usa ka kusina nga nag-atubang sa mga kakulangan sa kawani, gasto sa operasyon, labi na alang sa kusog ug lana, adunay hinungdan nga papel. Ang tradisyonal nga mga fryder mahimong epektibo - dili epektibo, nga nanginahanglan daghang oras sa pagluto ug paggamit sa daghang mga lana, nga kinahanglan nga pulihan kanunay.

Ang mjg labing bag-o nga episyente nga abug sa lanagidisenyo nga adunay kaarang sa enerhiya. Gigamit niini ang abante nga teknolohiya aron makunhuran ang mga oras sa pagluto ug pag-optimize ang paggamit sa lana, nga makatipig usa ka hinungdanon nga kantidad sa enerhiya ug makunhuran ang basura. Sanglit ang Fryer nanginahanglan dili kaayo nga lana ug dili kaayo kanunay nga mga pagbag-o sa lana, gipamenos ang kinatibuk-ang gasto sa pagpadagan sa imong kusina.Ilabi na ang gitukod-sa pagsala sa mga fryress, kini nga mga 3 minuto aron makompleto ang proseso sa pagsala sa lana.

Ang kini nga kahusayan nagtugot sa imong kusina nga modagan sa usa ka mas taas nga kapasidad nga adunay gamay nga mga kapanguhaan, nga nagpasabut nga ang gamay nga mga kawani kinahanglan nga iduso ang mga katungdanan sa pagluto ug pagmentinar. The savings in operational costs also free up financial resources that can be reinvested in other aspects of your business, such as marketing, menu development, or even offering higher wages to retain existing employees.

Ang MJG Open Fryer usa ka pagbag-o sa mga kagamitan sa pag-usab sa dula alang sa bisan unsang operasyon sa foodservice nga nagtan-aw aron mahupay ang mga pagpit-os sa kawani ug pagpadako sa produktibo. Pinaagi sa pagkunhod sa mga panahon sa pagluto, pagpasimple sa mga operasyon, pagminus sa panginahanglan alang sa kanunay nga pagdumala ug pagbansay, ug pag-andam sa imong team, gitugotan sa imong koponan ang pag-focus sa labi ka hinungdanon nga mga buluhaton samtang gisiguro ang makanunayon nga kalidad sa pagkaon.

Sa mas gamay nga mga kawani sa kawani nga kinahanglan nga magdumala sa proseso sa pagluto ug ipadayon ang mga kagamitan, ang imong kusina mahimo'g molihok nga labi ka hapsay, bisan sa mga oras nga busy. Sa karon nga mahagiton nga kalikopan sa pagtrabaho, ang pagpamuhunan sa teknolohiya sama sa MJG Open Frer mahimo'g ang yawi sa pagpadayon sa imong operasyon nga dali nga hapsay, hapsay, ug kapuslanan.