Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-vassoi Forno rotativo diesel per l'attrezzatura di panetteria RO 1.32
▶ Operate in è fora di tuttu u veiculu, è cuoce 32 piatti à u mumentu, faciule d'operare è risparmià tempu è sforzu.
▶ Adoptate un tubu di calore elettricu in acciaio inox per risparmià energia.
▶ A temperatura, u tempu, u sistema di rotazione è u sistema di combustione di tutta a macchina sò cuntrullati in modu coerente, chì hè bonu per u funziunamentu.
▶ U stratu d'insulazione hè fattu di cuttuni fine d'alta densità cù un bonu rendimentu d'insulazione. Una bona stretta per riduce a perdita di calore.
▶ U sistema di muvimentu di u puntu pò generà vapore secondu i requisiti di u prucessu per risponde à i requisiti di qualità di u panettiere.
▶ Forte cunvezione di u ventu, bona penetrazione è uniforme.
▶ Strumenti di cuntrollu è separazione di furnace, insulazione termica, pochi fallimenti.
Specificazione
Energia | Diesel |
Capacità di carburante | 2,5-3 kg/h |
Gamma di temperatura | à a temperatura di l'ambienti à 300 ℃ |
Trolley | 32Trays×1 = 32Trays |
Dimensioni | 1900 × 1800 × 2130 mm |
Dimensione di u vassellu | 400 × 600 mm |
Pesu Net | 1350 kg |