Un fornu rotativu hè un tipu di fornu chì usa un rack rotativu per coce pane, pasticceria è altri prudutti.U rack gira continuamente à l'internu di u fornu, espunendu tutti i lati di i prudutti à a fonte di calore. Questu aiuta à assicurà una coccia uniforme è elimina a necessità di rotazione manuale di i prudutti. I forni rotativi sò spessu usati in ambienti cummirciali, cum'è panetterie è pizzeria, per via di a so efficienza è a capacità di pruduce grandi quantità di pane. Puderanu esse alimentati da gas, diesel, electricità, o una cumminazione di i dui. Certi forni rotanti anu ancu sistemi di iniezione di vapore per aghjunghje l'umidità à l'ambiente di coccia, chì ponu aiutà à pruduce prudutti più dolci è più uniformi.

Forni rotantisò cunnisciuti per a so efficienza è a capacità di cuoce uniformemente i prudutti，I forni rotativi sò cumunimenti usati in ambienti cummerciale, cum'è panifici, pizzerie è ristoranti, per coce pane, pasticceria, pizza è altri prudutti di pane. Sò adattati per a produzzione d'altu voluminu è ponu esse usatu per coce una larga varietà di prudutti, cumprese pani di pane, rotuli, bagels, croissants, muffins è cookies.

Forni rotantipò ancu esse usatu in applicazioni non alimentari, cum'è l'asciugatura è a curazione di diversi materiali. Per esempiu, i forni rotatori ponu esse usatu per seccu pittura, gomma, ceramica è altri materiali in i paràmetri di fabricazione.

U nostru fornu rotativu hà un totale di 6 mudelli. Trè metudi di riscaldamentu diffirenti (Elelettricu, Gas, Diesl). 2 specificazioni diverse (32 vassoi è 64 vassoi). Ci hè sempre unu chì vi cunvene.