QuestuFriggitrice a pressioneadopta u principiu di bassa temperatura è alta pressione. UAlimenti frittihè croccante à l'esterno è morbidu à l'internu, di culore luminoso. Tuttu u corpu di a macchina hè in acciaio inox, u pannellu di cuntrollu di l'urdinatore, cuntrola automaticamente a temperatura è a pressione di scarico. Hè dotatu di sistema di filtru d'oliu automaticu, faciule d'utilizà, efficiente è risparmiu d'energia. Hè faciule d'utilizà è operà, ambientale, efficiente è durable.
U termostatu, muntatu nantu à l'elementi, assicura una lettura precisa di a temperatura. U sistema di termostat minimizza l'overshoot di temperatura maximizendu a vita di l'oliu.

A grande zona fredda aiuta à cullà è caccià u sedimentu da u frittu per salvaguardà a qualità di l'oliu è sustene a pulizia di rutina. Una funzione di flussu posteriore move u sedimentu à a valvola di drenu frontale per una rimozione faciule è completa.

U mudellu PFG-800friggitrici elettricheanu avanzatu i dispusitivi di commutazione elettronica chì pulse a quantità di energia necessaria à l'elementi elettrici in incrementi assai più chjuchi chè i cuntrolli elettrici tradiziunali on / off o cuntrolli di gas. U risultatu: più affidabilità è cuntrollu di temperatura più precisu. Questi mudelli anu ancu una frittura insulata chì pò riduce u cunsumu di energia in standby da un 10% supplementu. Hè pò assicura una precisione puntuale di a temperatura di l'oliu è aghjusta u tempu di cucina per una produzzione consistente di alta qualità.