Festival Duan Wu, nazývaný také Festival dračích lodí, má připomínatvlasteneckýbásník Qu Yuan.Qu Yuan byl loajální a vysoce vážený ministr, který přinesl mír a prosperitu státu, ale nakonec se utopil v řece v důsledku toho, že byl očerňován. Lidé se na místo dostali lodí a házeli lepkavé knedlíky do vody v naději, že ryby sežraly knedlíky místo Qu Yuanova těla. Po tisíce let je festival ve znamení lepkavých knedlíků a závodů dračích lodí, zejména v jižních provinciích, kde je mnoho řek a jezer.

Festival dračích lodí je tradiční festival v Číně, který je v lunárním kalendáři každoročně 5. května. Všechny čínské podniky, firmy a školy budou mít třídenní svátek na oslavu. knedlíky jsou na tomto festivalu zásadní. Moderní mladí lidé samozřejmě v zásadě přidají k tradičnímu jídlu nějaké západní jídlo. Jako je smažené kuře, chléb, pizza a další potraviny. Protože většina mladých rodin v Číně je nyní vybavenatrouba, Fritéza a další vybavení.Je velmi pohodlné vyrobit.