Hwn fydd y bara mwyaf blasus i chi roi cynnig arno erioed!
Rhowch gynnig ar y bara ffrwythau hwn!
Mewn llugaeron sych a rhesins
Mwydwch ef gydag ychydig o hoff rîm môr-leidr y Caribî
Mae cynnwys lleithder deunydd ffrwythau yn cynyddu, ac ni fydd yn sychu ar ôl pobi.
Ac nid yw'r blas yn felys, ac mae'r blas yn fwy unigryw
Toes ar ôl eplesu eilaidd
Er bod yr amser eplesu yn hir
Ond bydd yr arogl wedi'i eplesu gan fara yn fwy dwys ~
1 .Paratoi deunydd
1 | Blawd cyffredinol | 500g |
2 | Burum siwgr isel | 5g |
3 | Gwellhäwr bara | 2.5g |
4 | Siwgr mân | 15g |
5 | Menyn | 15g |
6 | Halen | 8g |
7 | Dwfr | 350g |
8 | Ffrwythau | Swm iawn |
9 | Llugaeron Sych | 100g |
10 | Rhesins | 100g |
11 | Rwm | 20g |
2 .broses weithredu
***Prosesu Ffrwythau: Cymysgwch 100g o llugaeron, 100g o resins ac 20g o rym yn gyfartal, a'u selio am fwy na 12 awr.
Cymysgydd planedol
***Cymysgwch 500g o flawd, 5G Angel Yeast a 2.5go gwellhäwr bara yn gyfartal.
Cymysgydd planedol
*** Ychwanegwch 15g o siwgr gronynnog mân a 350g o ddŵr i droi i mewn i bêl a thylino nes ei fod yn llyfn. Yna ychwanegwch 15 menyn ac 8g o halen a pharhau i dylino nes bod y glwten yn ehangu'n llwyr.
Cymysgydd toes
***Agorwch ddarn bach o does â llaw i weld haenen o ffilm
Dalen Toes
*** Lapiwch y ffrwyth a'i dylino'n bêl
*** Epleswch yn y lle cynnes am tua 40 munud, brocio i mewn i'r bys a pheidiwch ag adlam. Yna rhannwch y toes yn 200-300g/darn a'i dalgrynnu.
Ystafell sefydlogi Toes Rhannwr a Rownder
*** Ymlaciwch am 40 munud, tylino'r toes i siâp olewydd, a'i eplesu mewn lle cynnes am tua 60 munud. Yna rhidyllwch y blawd ar yr wyneb, ac yna crafwch ymyl y gyllell ar wyneb y toes.
*** Tymheredd pobi 200 ℃, pobi am tua 25 munud
4 hambwrdd Ffwrn Darfudiad
Hwn fydd y bara mwyaf blasus i chi roi cynnig arno erioed!
Amser postio: Gorff-04-2020