Y gwahaniaeth defnyddio rhwng gwresogydd crwn a gwresogydd gwastad i mewnDyfnach Fryer/Open Fryer:

Mae gan y gwresogydd gwastad ardal gyswllt fawr ac effeithlonrwydd thermol uchel. Mae'r gwresogydd gwastad o'r un maint yn llai na'r llwyth arwyneb na'r gwresogydd crwn. (Po leiaf yw llwyth wyneb y gwresogydd, y gorau yw'r sefydlogrwydd).

Mae gan y gwresogydd gwastad ardal wresogi fawr, nad yw'n hawdd dinistrio'r olew a gall estyn amser defnydd yr olew

A Fryer cyw iâr/ffrïwr dwfnDim ond un gwresogydd gwastad sydd ei angen i gyrraedd y pŵer sy'n ofynnol gan gwsmeriaid. Efallai y bydd angen i'r gwresogydd crwn ddefnyddio sawl cyfuniad i fodloni'r gofyniad hwn. Mae gan y gwresogydd gwastad strwythur syml, gosodiad cyfleus a glanhau hawdd, a dyna'r rheswm pam mae'r brandiau bwyd cyflym byd -enwog yn dewis y gwresogydd gwastadFfrïwr.