En roterende ovn er en type ovn, der bruger et roterende rack til at bage brød, kager og andre bagværk.Rack roterer kontinuerligt inde i ovnen og udsætter alle sider af de bagte varer for varmekilden. Dette hjælper med at sikre selv bagning og eliminerer behovet for manuel rotation af de bagte varer. Rotationsovne bruges ofte i kommercielle omgivelser, såsom bagerier og pizzerier, på grund af deres effektivitet og evne til at producere store mængder bagt varer. De kan brændes af gas, diesel, elektricitet eller en kombination af begge dele. Nogle roterende ovne har også dampindsprøjtningssystemer til at tilføje fugt til bagningsmiljøet, som kan hjælpe med at producere blødere, mere jævnt bagt varer.

Roterende ovneer kendt for deres effektivitet og evne til jævnt at bage produkter ， roterende ovne bruges ofte i kommercielle omgivelser, såsom bagerier, pizzerier og restauranter, til at bage brød, kager, pizzaer og andre bagværk. De er velegnet til produktion med høj volumen og kan bruges til at bage en lang række produkter, herunder brødbrød, ruller, bagels, croissanter, muffins og cookies.

Roterende ovneKan også bruges i ikke-mad-applikationer, såsom tørring og hærdning af forskellige materialer. For eksempel kan roterende ovne bruges til tør maling, gummi, keramik og andre materialer i fremstillingsindstillinger.

Vores roterende ovn har i alt 6 modeller. Tre forskellige opvarmningsmetoder (ELectic, gas, diESL). 2 forskellige specifikationer (32trays og 64trays). Der er altid en, der passer dig.