Der Kauf einer gewerblichen Fritteuse für Ihr Unternehmen erfordert mehrere Überlegungen, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Ausrüstung erhalten, die Ihren Anforderungen entspricht. Hier ist ein umfassender Leitfaden, der Ihnen hilft, eine fundierte Entscheidung zu treffen:

1. Arten von kommerziellen Fritteusen.Druckfritteuse oder offene Fritteuse

2. Kraftstoffarten

Elektrische Fritteusen:Einfach zu installieren, im Allgemeinen energieeffizienter für kleinere Betriebe.

Gasfritteusen:Erhältlich in Erdgas oder Flüssiggas. Sie heizen schnell auf, sind oft leistungsstärker und eignen sich zum Braten großer Mengen.

3. Kapazität und Größe

Ölkapazität:Berücksichtigen Sie die Menge der Lebensmittel, die Sie braten möchten.

Kochkapazität:Dies ist die Menge an Lebensmitteln, die die Fritteuse auf einmal zubereiten kann.

4. Strom- und Heizeffizienz