Der Kauf einer kommerziellen Fritteuse für Ihr Unternehmen beinhaltet mehrere Überlegungen, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Ausrüstung erhalten, die Ihren Anforderungen entspricht. Hier ist ein umfassender Leitfaden, mit dem Sie eine fundierte Entscheidung treffen können:

1. Typen von kommerziellen Friteusen.Druckbraten oder offene Fritteuse

2. Kraftstofftypen

Elektrische Friteuse:Einfach zu installieren, im Allgemeinen energieeffizienter für kleinere Vorgänge.

Gasbrittchen:Erhältlich in Erdgas oder LPG. Sie erwärmen sich schnell und sind oft leistungsstärker, geeignet für das Braten mit hohem Volumen.

3. Kapazität und Größe

Ölkapazität:Betrachten Sie das Essensvolumen, das Sie braten.

Kochkapazität:Dies ist die Menge an Essen, die der Fritteusen gleichzeitig kochen kann.

4. Strom- und Heizungseffizienz