Elektrischer Etagenofen/Brotofen/Pizzaofen/Gebackenes Brot mit optionalem integriertem Lader

Kurze Beschreibung:

Die besten Bäckereien und das aus gutem Grund

Elektrisch beheizt Etagenofen Mit schonender Backatmosphäre für erstklassige Backergebnisse über die gesamte Produktpalette, von zartem Gebäck über klassische Ofenbrötchen bis hin zu schweren Brotsorten. Modulares Design für jeden Kapazitätsbedarf. Mit separat regelbarer Ober- und Unterhitze für jedes Herd. Diese Serie von Etagenöfen eignen sich für Geschäfte, Konditoreien, Hotels, Restaurants und die Gastronomie.


Produktdetail

Produkt Tags

 

Die neuen Stile und der beste Etagenofen

Elektrisch beheiztEtagenofen Mit schonender Backatmosphäre für erstklassige Backergebnisse über die gesamte Produktpalette, von zartem Gebäck über klassische Ofenbrötchen bis hin zu schweren Brotsorten. Modulares Design für jeden Kapazitätsbedarf. Mit separat regelbarer Ober- und Unterhitze für jedes Herd. Diese Serie vonEtagenofen eignen sich für Geschäfte, Konditoreien, Hotels, Restaurants und die Gastronomie.
Hauptmerkmale

Mit Hilfe des integrierten Laders können ganze Öfen mit nur einer Person und einem Handgriff be- und entladen werden. Der Dunstabzug lässt sich dabei auf eine ergonomische Arbeitshöhe bringen.

Der Beschickungswagen ist oben verstaut und stört nicht. So wird die Ofenfront weder beim Reinigen noch beim Backen behindert. Der Ofen kann nach vorne verschoben werden.

Das System ist rein mechanisch (mit Gegengewichten in den Säulen) und bietet ein Höchstmaß an einfacher und robuster Konstruktion. Die Positionierung erfolgt präzise vor jedem Deck. Die Türen können manuell oder per Griff an der Entladeeinheit geöffnet werden.

1. Geräumiges Doppelglasfenster und Beleuchtung.

2. Bodenfeuer und Oberflächenfeuer regeln die Temperatur separat.

3. Ausgestattet mit automatischer Temperaturregelung und Übertemperaturschutzfunktion.

4. Effektive Isolierung, Energieeinsparung.

5. Es stehen verschiedene Modelle zur Auswahl.

6. Der Ofen kann einzeln erworben werden, der Integratorlader kann auch separat erworben werden.

 

Spezifikation

Nennspannung 3N~380V/50Hz
Temperaturbereich 0~300°C
Fachgröße 400×600 mm

 

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