Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-Tabletts Heißluft-Bäckerei-Gasofen RG 1,32

Kurzbeschreibung:

Modell: Gasdrehofen RG 1.32

Die 32-Platten-HeißluftDrehbackofenist in drei Typen unterteilt: Elektroheizung, Heizöl- und Gasheizung. Es kann zum Backen verschiedener Brote (Toast, französisches Brot, Burger), Kuchen und Mondkuchen verwendet werden. , Kekse und Fleischprodukte wie gebratenes Geflügel.

Es ist weit verbreitet inLebensmittelfabriken, Supermärkte, Bäckereien, Institutionen, Kantinen und andere Orte. Es eignet sich auch für einzelne Lebensmittelverarbeitungs- und Lebensmittelbackplätze wie Kuchenhäuser und Kuchenhäuser. Derrotierend Ofennutzt Strom, Kraftstoff und Gas als Heizenergie. Die Gesamtstruktur wird zusammengebaut. Die Fassade und der gegrillte Innenraum bestehen aus Edelstahlplattenmaterial, einem beweglichen Tischgrill aus Edelstahl, abnehmbar, bequem für den Transport, mit Hakendrehung oder Drehung des unteren Lagers, erzwungener Heißluftzirkulationsheizung vom Blastyp, wodurch die Wärmeübertragungseffizienz und -verkürzung erheblich verbessert wird Heizzeit, um mehr Energie zu sparen, aufgrund der Rotation der Heißluft und der Rotation des Wagens ist die Erwärmung absolut gleichmäßig und das gebackene Essen weist keinen Farbunterschied auf.


Produktdetails

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Merkmale

1. DiesRotaryOfenwird produziert vonChina-Drehrohrofen,breite Palette verwendet, zBackenFleisch, Brot, Mondkuchen, Toast, Kekskuchen und so weiter.
2. Der Verbrennungsmotor wird importiert, kann eine gute Arbeitsleistung erzielen und Energie sparen
3. Große Backkapazität. Jeweils 32 Gerichte
4.Mechanisches Bedienfeld und intelligente Steuerung. Kann Temperatur, Zeit und Rotationssystem automatisch steuern. Sparen Sie viel Zeit und Energie für den Bediener.
5. Zwei Rotationsmodi stehen zur Auswahl: Unten drehen und Oben hängend drehen.
6.Mit Innenlampe und Glasfenster, um das gebackene Essen klar zu sehen.
7. Ausgestattet mit einem Zeitalarm, der für den Bediener bequemer und sicherer zu steuern ist.
8. Ausgestattet mit hochdichtem und hyperfeinem Baumwollmaterial, damit die Wärmemenge am weitesten aufrechterhalten werden kann.
9. Das Inching-System kann entsprechend den Anforderungen des Handwerks momentan genügend Dampf erzeugen, sodass es den Qualitätsanforderungen an Lebensmittel für Bäcker gerecht werden kann.
10. Ausgestattet mit einem Gebläse können Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufgrund der starken Windkonvektion besser ausgeglichen werden.
11. Das Panel wird vom Panel getrenntOfenKann den Schäden durch hohe Temperaturen widerstehen und ist langlebiger.

Energie GAS
Gasmenge 1,2-2,2 m³/h
Temperaturbereich bei Raumtemperatur bis 300℃
Wagen 32Tabletts×1=32Tabletts
Abmessungen 1900×1800×2130mm
Fachgröße 400×600mm
Nettogewicht 1350 kg

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