Das Mittherbstfest fällt auf den 15^thTag des 8^thMonat des Mondmonats. Es ist eine Zeit für Familienmitglieder, zusammenzukommen und den Vollmond zu genießen, der ein Symbol für Fülle, Harmonie und Glück ist. Erwachsene gönnen sich meist duftende Mondkuchen verschiedener Art bei einer guten Tasse heißen chinesischen Tees, während die Kinder mit ihren hell erleuchteten Hasenlaternen herumlaufen. Die Legenden von Chang-E, der schönen Dame im Mond, verliehen dem Fest eine mythologische Note. Der chinesischen Mythologie zufolge kreisten einst zehn Sonnen über der Erde. Hou Yi hat 9 Sonnen abgeschossen, um alle Leben auf der Erde zu retten. Er hat das Lebenselixier gestohlen, das Menschen unsterblich machen kann. Seine Frau Chang-E trank es jedoch. So entstand die Legende vom Flug von Chang-E zum Mond.

Das diesjährige Mond-Mittherbstfest ist genau derselbe Tag wie Chinas Nationalfeiertag. 1. Oktober. Das ist ein großer Zufall und ein selten schöner Zeitpunkt. Um das Mittherbstfest zu feiern, gibt es in China jedes Jahr drei freie Tage für dieses Fest. Sie ist der am besten geeignete Tag für ein Treffen mit Freunden und der Familie. In diesem Jahr hat unsere Fabrik speziell einen Bäcker eingeladen, um besondere Mondkuchen zu backen. Mondkuchen in unserer hochwertigen Qualität gebackenDrehrohrofen, Etagenofen und Konvektionsofensind leckerer.