Offene Fritteuse – Zweibrunnen-Computersteuerung mit Ölfilter 27,2 kW
Modell: FE 2.4.50-C
Offene Fritteusen der Serien FE und FG bestehen aus hochwertigem Edelstahl 304, sind elegant und langlebig, regeln automatisch Zeit und Temperatur und sind praktisch für den täglichen Betrieb. Die maximale Brattemperatur beträgt bis zu 200℃. Die Fritteusen sind mit einem Ölfiltersystem ausgestattet, sodass das Öl mehrmals gefiltert werden kann, die Lebensdauer des Frittieröls verlängert, die Lebensmittelqualität verbessert und die Ölkosten gesenkt werden.
Merkmale
▶ Das Computer-Bedienfeld, elegant, einfach zu bedienen.
▶ Hocheffizientes Heizelement.
▶ Verknüpfungen zum Speichern der Speicherfunktion, zeitkonstante Temperatur, einfach zu bedienen.
▶ Ein Zylinder mit Doppelkörben, zwei Körbe wurden jeweils zeitgesteuert.
▶ Wird mit Ölfiltersystem geliefert, kein zusätzlicher Ölfilter.
▶ Mit Wärmedämmung ausgestattet, Energie sparen und die Effizienz verbessern.
▶ Edelstahl Typ 304, langlebig.
Spezifikationen
Angegebene Spannung | 3N~380V / 50Hz-60Hz |
Angegebene Leistung | 27,7 kW |
Temperaturkontrollbereich | bei Raumtemperatur bis 200 ℃ |
Kapazität | 25L x 2 |
Dimension | 882 x 949 x 1180 mm |
Nettogewicht | 185kg |