Τηγάνισμα πίεσηςείναι μια παραλλαγή στο μαγείρεμα πίεσης όπου το κρέας και το μαγειρικό λάδι μεταφέρονται σε υψηλές θερμοκρασίες, ενώ η πίεση κρατιέται αρκετά ψηλά για να μαγειρέψει το φαγητό πιο γρήγορα. Αυτό αφήνει το κρέας πολύ ζεστό και ζουμερό. Η διαδικασία είναι πιο αξιοσημείωτη για τη χρήση της στην προετοιμασία του τηγανισμένου κοτόπουλου σε πολλά εμπορικά εστιατόρια κοτόπουλου.

Καθέκαστα

χωρητικότητα λάχερτηγάνισμα πίεσηςγίνεται ως επί το πλείστον στοΕμπορικές κουζίνες. Επειδή είναι συνήθως σχεδιασμένα για μέγιστη θερμοκρασία περίπου 200 ° C. Ως εκ τούτου, η λειτουργία πρέπει να διεξάγεται σύμφωνα με τις διαδικασίες και τις οδηγίες. Είναι πολύ σημαντικό για εσάς να επιλέξετε έναν ασφαλή και αξιόπιστο κατασκευαστή.