ΑυτόΦριτέζα πίεσηςυιοθετεί την αρχή της χαμηλής θερμοκρασίας και της υψηλής πίεσης. ΟΤηγανητό φαγητόείναι τραγανό εξωτερικά και απαλό εσωτερικά, φωτεινό χρώμα. Ολόκληρο το σώμα του μηχανήματος είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, πίνακας ελέγχου υπολογιστή, ελέγχει αυτόματα τη θερμοκρασία και την πίεση εξάτμισης. Είναι εξοπλισμένο με αυτόματο σύστημα φίλτρου λαδιού, εύκολο στη χρήση, αποδοτικό και εξοικονόμηση ενέργειας. Είναι εύκολο στη χρήση και λειτουργία, περιβαλλοντικό, αποτελεσματικό και ανθεκτικό.
Ο θερμοστάτης, τοποθετημένος στα στοιχεία, εξασφαλίζει ακριβείς μετρήσεις θερμοκρασίας. Το σύστημα θερμοστάτη ελαχιστοποιεί την υπέρβαση της θερμοκρασίας μεγιστοποιώντας τη διάρκεια ζωής του λαδιού.

Η μεγάλη ψυχρή ζώνη βοηθά στη συλλογή και την απομάκρυνση των ιζημάτων από τον κάδο για τη διασφάλιση της ποιότητας του λαδιού και την υποστήριξη του τακτικού καθαρισμού. Ένα χαρακτηριστικό πίσω έκπλυσης μετακινεί τα ιζήματα στην μπροστινή βαλβίδα αποστράγγισης για εύκολη και λεπτομερή αφαίρεση.

Μοντέλο PFG-800ηλεκτρικές φριτέζεςδιαθέτουν προηγμένες ηλεκτρονικές συσκευές μεταγωγής που παλμίζουν την ποσότητα ενέργειας που απαιτείται στα ηλεκτρικά στοιχεία σε πολύ μικρότερα βήματα από τους παραδοσιακούς ηλεκτρικούς επαφές ενεργοποίησης/απενεργοποίησης ή χειριστήρια αερίου. Το αποτέλεσμα: μεγαλύτερη αξιοπιστία και πιο ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας. Αυτά τα μοντέλα διαθέτουν επίσης ένα μονωμένο κάδο που μπορεί να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας σε κατάσταση αναμονής κατά επιπλέον 10%. Η κονσέρβα του εξασφαλίζει ακριβή ακρίβεια της θερμοκρασίας του λαδιού και προσαρμόζει το χρόνο μαγειρέματος για σταθερή παραγωγή υψηλής ποιότητας.