Aĉeti komercan fritilon por via komerco implicas plurajn konsiderojn por certigi, ke vi ricevas la ĝustan ekipaĵon, kiu konformas al viaj bezonoj. Jen ampleksa gvidilo por helpi vin fari informitan decidon:

1.Tipoj de Komercaj Fritiloj.Prema fritilo aŭ malfermita fritilo

2. Karburaĵaj Tipoj

Elektraj Fritiloj:Facila instalebla, ĝenerale pli energi-efika por pli malgrandaj operacioj.

Gasaj Fritiloj:Havebla en tergaso aŭ LPG. Ili varmiĝas rapide kaj ofte estas pli potencaj, taŭgaj por altvoluma fritado.

3. Kapacito kaj Grandeco

Kapacito de Nafto:Konsideru la volumon de manĝaĵo, kiun vi fritos.

Kuirkapacito:Ĉi tiu estas la kvanto de manĝaĵo, kiun la fritilo povas kuiri samtempe.

4. Potenco kaj Hejtado-Efikeco