El Festival Duan Wu, también llamado Festival del Bote Dragón, conmemorael patrióticopoeta Qu Yuan.Qu Yuan era un ministro leal y muy estimado, que trajo paz y prosperidad al estado pero terminó ahogándose en un río como resultado de ser vilipendiado. La gente llegó al lugar en barco y arrojó bolas de masa glutinosas al agua, con la esperanza de que los peces se comieran las bolas de masa en lugar del cuerpo de Qu Yuan. Durante miles de años, el festival se ha caracterizado por bolas de masa glutinosas y carreras de botes dragón, especialmente en las provincias del sur, donde hay muchos ríos y lagos.

El Dragon Boat Festival es un festival tradicional en China, que se celebra el 5 de mayo de cada año en el calendario lunar. Todas las empresas, compañías y escuelas chinas tendrán un feriado de tres días para celebrar. Las albóndigas son imprescindibles en esta festividad. Por supuesto, los jóvenes modernos básicamente añaden algo de comida occidental a la comida tradicional. Como pollo frito, pan, pizza y otros alimentos. Debido a que la mayoría de las familias jóvenes en China ahora cuentan conhorno, freidora y otros equipos.Es muy conveniente hacerlo.