Noticias de la industria

  • ¿Qué tipo de freidora abierta comercial es mejor para usted?

    ¿Qué tipo de freidora abierta comercial es mejor para usted?

    Elegir la mejor freidora comercial para su negocio es una decisión crucial que puede afectar la eficiencia de su cocina, la calidad de los alimentos y la satisfacción general del cliente. La freidora adecuada dependerá de varios factores, incluido el menú, el espacio de la cocina, el volumen de producción de alimentos...
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  • ¿Cómo funcionan las freidoras a presión?

    ¿Cómo funcionan las freidoras a presión?

    Las freidoras a presión son aparatos de cocina especializados que se utilizan principalmente en cocinas comerciales, particularmente en restaurantes de comida rápida, para freír alimentos, sobre todo pollo. Funcionan con los mismos principios básicos que las freidoras tradicionales, pero incorporan el elemento de...
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  • ¿Cuánto tiempo se fríe el pollo en una freidora a presión comercial?

    ¿Cuánto tiempo se fríe el pollo en una freidora a presión comercial?

    Sofá aplicable Sofá de 1/2/3/4/L plazas Supermercados 95% poliéster+5% spandex Temporada Para todas las estaciones MOQ 500 piezas Espacio de habitación Sala de estar, oficina Característica Alto uso elástico / agradable para la piel Producción de sofás Color/LOGO Soporte Lugar personalizado de origen estilo chino liso...
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  • ¿Cómo se utiliza una freidora comercial?

    ¿Cómo se utiliza una freidora comercial?

    Dominar la freidora de patatas fritas comercial: una guía completa El uso de una freidora de patatas fritas comercial es una habilidad esencial para cualquier persona involucrada en la industria culinaria, especialmente en establecimientos especializados en comida rápida o platos fritos. Esta guía tiene como objetivo proporcionar...
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  • ¿Cuál es la diferencia entre una freidora a presión y una freidora?

    ¿Cuál es la diferencia entre una freidora a presión y una freidora?

    Las principales diferencias entre una freidora a presión y una freidora radican en sus métodos de cocción, la velocidad y la textura que imparten a los alimentos. Aquí hay una comparación detallada: Método de cocción: 1. Presión...
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  • ¿Se pueden freír las patatas fritas congeladas?

    ¿Se pueden freír las patatas fritas congeladas?

    Las patatas fritas congeladas son un alimento básico en muchos hogares y un artículo popular en los restaurantes de todo el mundo. Ofrecen la comodidad de un producto listo para cocinar que se puede preparar rápidamente para satisfacer el antojo de esta querida guarnición. Una de las preguntas más comunes que surgen...
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  • La última serie de freidoras que ahorran aceite de MJG

    La última serie de freidoras que ahorran aceite de MJG

    En la acelerada industria de la restauración, elegir una freidora eficiente, segura y que ahorre aceite es crucial. Como una de las cadenas de comida rápida más grandes del mundo, McDonald's confía en equipos de fritura de alto rendimiento para garantizar sus altos estándares de comida...
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  • ¿Cuál es la diferencia entre una freidora y una freidora?

    ¿Cuál es la diferencia entre una freidora y una freidora?

    Las principales diferencias entre una freidora y una freidora radican en sus métodos de cocción, las implicaciones para la salud, el sabor y la textura de los alimentos, la versatilidad y la facilidad de uso y limpieza. Aquí hay una comparación detallada: 1. Método de cocción Freidora de aire: utiliza tecnología de aire rápido para...
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  • ¿Qué máquina usa KFC?

    ¿Qué máquina usa KFC?

    KFC, también conocido como Kentucky Fried Chicken, utiliza una variedad de equipos especializados en sus cocinas para preparar su famoso pollo frito y otros elementos del menú. Una de las máquinas más destacadas es la freidora a presión, fundamental para conseguir la textura característica y...
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  • ¿Cuál es la mejor freidora comercial?

    ¿Cuál es la mejor freidora comercial?

    ¿Qué McDonald elige una freidora? En primer lugar, hablemos de los beneficios de las freidoras. Las cocinas comerciales de servicios de alimentos utilizan freidoras abiertas en lugar de freidoras a presión para una variedad de elementos del menú, incluidos los elementos del congelador a la freidora y los alimentos que flotan mientras se cocinan. T...
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  • ¿Cuál es la diferencia entre freidora eléctrica y freidora a gas?

    ¿Cuál es la diferencia entre freidora eléctrica y freidora a gas?

    Las principales diferencias entre las freidoras eléctricas y las freidoras a gas radican en su fuente de energía, método de calentamiento, requisitos de instalación y algunos aspectos de rendimiento. Aquí hay un desglose: 1. Fuente de energía: ♦ Freidora eléctrica: Funciona...
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  • ¿Por qué KFC usa freidora a presión?

    ¿Por qué KFC usa freidora a presión?

    Durante años, muchas cadenas alimentarias de todo el mundo han utilizado la fritura a presión. A las cadenas globales les encanta usar freidoras a presión (también conocidas como ollas a presión) porque crean un producto delicioso y saludable atractivo para los consumidores de hoy, mientras que al mismo tiempo...
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  • La 32ª Exposición Internacional de la Industria Hotelera y de Catering de Shanghai, HOTELEX

    La 32ª Exposición Internacional de la Industria Hotelera y de Catering de Shanghai, HOTELEX

    La 32ª Exposición Internacional de la Industria Hotelera y de Catering de Shanghai, HOTELEX, celebrada del 27 de marzo al 30 de abril de 2024, mostró una amplia gama de productos y servicios en 12 secciones principales. Desde equipos y suministros de cocina hasta ingredientes para catering...
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  • La ciencia detrás del pollo frito crujiente perfecto con freidora a presión

    La ciencia detrás del pollo frito crujiente perfecto con freidora a presión

    Cuando se trata de lograr el pollo frito crujiente perfecto, el método y el equipo de cocción juegan un papel crucial. Uno de esos equipos innovadores que ha revolucionado el arte de freír pollo es la freidora a presión. Esta versión de pantalla táctil de la freidora a presión está diseñada para proporcionar...
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  • La última gama de freidoras eléctricas, la solución perfecta para todas tus necesidades de fritura.

    La última gama de freidoras eléctricas, la solución perfecta para todas tus necesidades de fritura.

    Presentamos nuestra nueva gama de freidoras eléctricas, la solución perfecta para todas tus necesidades de fritura. Fabricadas con acero inoxidable de alta calidad apto para uso alimentario, estas freidoras abiertas son pequeñas, ahorran energía y combustible, lo que las hace ideales para uso comercial. Nuestras freidoras eléctricas están diseñadas con eficiencia y...
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  • Tanto las freidoras de pollos a presión comerciales como las freidoras comerciales abiertas tienen sus propias ventajas y ámbito de aplicación.

    Tanto las freidoras de pollos a presión comerciales como las freidoras comerciales abiertas tienen sus propias ventajas y ámbito de aplicación.

    Tanto las freidoras de pollos a presión comerciales como las freidoras comerciales abiertas tienen sus propias ventajas y ámbito de aplicación. Las ventajas de las freidoras de pollo a presión comerciales incluyen: Cocción rápida: debido a que la presión acelera el proceso de cocción, los alimentos se fríen...
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