SelleOFE avatud praepannide seeriaon kujundatud mitmesuguste funktsioonidega, mis lihtsustavad puhastamist ja hooldust, muutes need äriköögi jaoks atraktiivseks võimaluseks. Need praepannid pole mitte ainult toiduvalmistamise osas tõhusad, vaid ka kasutajasõbralikkust ja mugavust silmas pidades. Praadija puhta ja heas töökorras hoidmine on ülivõimsas köögis kriitilise tähtsusega, kuna see mõjutab otseselt toidu kvaliteeti, seadmete eluiga ja üldist köögihügieeni. Allpool on toodud seeria peamised aspektid, mis aitavad hõlpsamini puhastada ja hooldada.
1.
Me teame, kui oluline on teie operatsioon tööl, eriti tiheda lõuna- ja õhtusöögi ajal.
SellepärastMjg avatud praepannoli loodud seisakuid minimeerimiseks, töötajate tõhususe suurendamiseks ja teie klientide õnnelikuks tagamiseks.
Algusest peale on OFE avatud praepanniri seeria loodud kiireks ja lihtsaks tõrkeotsinguks. Kui avatud praepannil on probleem, saatke meile lihtsalt probleemide pildid ja videod. Tehnikutel palutakse probleemi lahendada samm-sammult juhised.
2. vastupidav roostevabast terasest konstruktsioon
Üks peamisi tegureid, mis soodustavad OFE seeria praepannide puhastamist, on nende vastupidav roostevabast terasest konstruktsioon. Roostevaba teras on rooste, korrosiooni ja plekkide suhtes väga vastupidav, muutes selle ideaalseks köögikeskkonnas, kus on õlid, rasvad ja niiskus. Roostevabast terasest sile pind ei hoia kergesti prahti ega jääke, mis tähendab, et sageli on niiske lapi või mahe puhastuslahendusega lihtne pühkimine piisav, et friter näeks puhas ja sanitaar.
Veelgi enam, roostevabast terasest ehitamine tagab, et praepann talub regulaarset puhastamist kommerts kvaliteediga puhastustoodetega, ilma et aja jooksul halveneks või arendaks plekke ja šahti. Kvaliteetne ehitamine tähendab ka seda, et praepannid saavad hakkama kõrgete temperatuuride ja pideva kasutamisega kaubandusköökides.
3. avatud praepanni kujundus
OFE seeria avatud praepanni kujundus on veel üks funktsioon, mis lihtsustab puhastamist märkimisväärselt. Erinevalt suletud või survepraanidest võimaldavad avatud praepannid hõlpsat juurdepääsu toiduvalmistamisalale. See tähendab, et köögipersonal pääseb praepanni hõlpsamini seda põhjalikult puhastamiseks. Kõik toiduosakesed, puru või prahi, mis toiduvalmistamise ajal praepannile langeb, saab kiiresti märgata ja eemaldada.
Lisaks hõlbustab avatud disain paremat ventilatsiooni, hoides ära rasva ja mustuse kogunemise raskesti ligipääsetavates kohtades. See avatud juurdepääsetavus tähendab, et regulaarsed hooldusülesanded, näiteks kütteelementide puhastamine või sisepindade pühkimine, võivad liikuda ilma praepanni mitu osa lahti laskmata.
4. sisseehitatud filtreerimissüsteemid
OFE seeria üks olulisi omadusi on selle sisseehitatud filtreerimissüsteem, mis muudab õlihalduse ja hoolduse palju tõhusamaks. Regulaarne õli filtreerimine on ülioluline toidukvaliteedi säilitamiseks ja õli eluea pikendamiseks, kuid see on ka ülesanne, mis võib olla aeganõudev ja töömahukas. Sarja sisseehitatud filtreerimissüsteem võimaldab köögitöötajatel õli filtreerida, ilma et peaksite seda käsitsi tühjendama ja asendama.
Need süsteemid töötavad sageli ühe nupuvajutusega, ringledes õli filtreerimismehhanismi kaudu, mis eemaldab toiduosakesed, puru ja muud lisandid. Kui õli on filtreeritud, tagastatakse see automaatselt praepannile, mis on uuesti kasutamiseks valmis. See protsess ei säästa mitte ainult aega, vaid vähendab ka raisatud õli kogust. Veelgi enam, kuna õli filtreeritakse regulaarselt, hoiab see ära praepanni kogunemise, muutes interjööri aja jooksul hõlpsamaks puhastamiseks ja hooldamiseks.
Lihtsalt kasutatavad ventiilid tähendavad ka seda, et praepanni puhastamist saab teha sagedamini, hoides seadmeid tipptasemel. Sagedane puhastamine mitte ainult ei säilita hügieeni, vaid hoiab ära ka karboniseeritud õli kogunemise, mis võib mõjutada toidu maitset ja vähendada praepanni efektiivsust.
5. Eremovable ja pesemisostud osad
OFE -seeria paljudes mudelites on osi nagu korvid, küttetoru ja muud lisaseadmed konstrueeritud eemaldatavaks. See on oluline omadus iga kommertsköögi jaoks, kuna see võimaldab neid komponente sügavamalt puhastada, ilma et oleks vaja käte puhastamist. Korvide eemaldamine ja küttetoru tagab, et need on põhjalikult desinfitseeritud ja uuesti kasutamiseks valmis.
Eemaldatavad osad võimaldavad hõlpsamat juurdepääsu praepanni sisemusele, võimaldades töötajatel puhastada alasid, millele muidu võib olla keeruline. See funktsioon vähendab rutiinse hoolduse jaoks vajalikku aega ja vaeva, aidates kaasa köögi tõhusamale töövoogule.
6. Enesediagnostikaga digitaalsed juhtimissüsteemid
Modern OfE sarja praetajadTulge varustatud täiustatud digitaalse juhtimissüsteemiga. Need süsteemid jälgivad praadi- ja hoiatus köögipersonali jõudlust, kui vaja on hooldust. Näiteks kui praepanni temperatuur ei hoia püsivalt või kui õli filtreerimissüsteem nõuab tähelepanu, kuvatakse juhtimissüsteem hoiatus- või veakoodi.
See vähendab praepanni säilitamisega seotud arvamist ja tagab võimalike probleemide tuvastamise ja käsitlemise enne nende eskaleerumist tõsisemateks probleemideks. Pakkudes reaalajas tagasisidet praepanni seisukorra kohta, aitab digitaalne juhtimissüsteem sujuvamaks muuta nii puhastus- kui ka hooldusülesandeid.
7. Energiatõhusus ja pikaealisus
KujundusOFE sariMitte ainult ei muuda puhastamist ja hooldust lihtsamaks, vaid parandab ka seadmete üldist tõhusust ja pikaealisust. Lisades selliseid funktsioone nagu ülitõhusad põletid, täpsed temperatuurikontrollid ja automaatsed filtreerimissüsteemid, kasutavad need praepannid vähem energiat ja vajavad harvemini hooldust. Hooldatud praepannil on vähem tõenäoline purunemine või rikked, mis omakorda vähendab seisakuid ja remondikulusid.
Järeldus
SelleOFE avatud praepannide seeriaTänu selle läbimõeldud disaini ja edasijõudnute funktsioonidele paistab silma puhastamise ja hoolduse lihtsuse osas. Vastupidava roostevabast terasest konstruktsiooni, avatud praepanni disaini, sisseehitatud filtreerimissüsteemide, kiirketmete kanalisatsiooni, eemaldatava küttetorude osade ja nutikate digitaalsete juhtseadmete kombinatsioon loob praepanni, mis pole mitte ainult toiduvalmistamisel väga tõhus, vaid ka lihtne puhastada ja hooldada. Need funktsioonid vähendavad praepanni heas töökorras hoidmiseks vajalikku aega ja tööjõudu, mis on hõivatud kaubandusköökides märkimisväärne eelis.
Postiaeg: 23.-20124 august