Zure negoziorako frijitzaile komertziala erostea hainbat gogoeta dakartza zure beharretara egokitzen den ekipamendu egokia lortuko duzula ziurtatzeko. Hona hemen gida integrala, erabaki informatua egiten laguntzeko:

Fryers komertzialen 1pes.Presio Fryer edo Open Fryer

2. Erregai motak

Fryers elektrikoak:Instalatzeko erraza, orokorrean energia-eraginkorragoa da eragiketa txikiagoetarako.

Gas Fryers:Gas naturalean edo LPGan eskuragarri. Azkar berotzen dira eta sarritan indartsuagoak dira, bolumen handiko frijitzeko egokiak.

3. edukiera eta tamaina

Petrolioaren edukiera:Kontuan hartu frijituko duzun janariaren bolumena.

Sukaldaritza ahalmena:Hau da frijerrak aldi berean egosi dezakeen janari kopurua.

4. Energia eta berokuntza eraginkortasuna