Lurzoruko frijigailuak:

Onena: bolumen handiko eragiketak, sukalde handiagoak.
Abantailak: Edukiera handiagoa, iraunkorragoa, sarritan ontzi anitz sartzen dira.
Desabantailak: Leku gehiago hartzen du, hasierako inbertsio handiagoa.
Hodi motako frijigailuak:

Egokiena: sedimentu asko sortzen duten elikagaiak (adibidez, ogitutako elementuak).
Abantailak: Frijitzeko lapiko barruko hodiek beroketa uniformea ​​eskaintzen dute, sedimentu-guneak hondakinak berotze-eremutik urrun gelditzea ahalbidetzen du.
Desabantailak: Garbiketa zailagoa lapiko irekiko frijigailuekin alderatuta.

Frijigailu irekiak:

Onena: sedimentu handiko elikagaiak, adibidez, patata frijituak.
Abantailak: Garbitzeko errazagoa, oztopo gutxiago frijitzeko lapiko barruan.MJG-n, altxatzeko saski automatikoa ere pertsonaliza dezakegu.
Desabantailak: Elikagai mota batzuen beroketa eraginkorra ez da.
Behe lauko frijigailuak:

Onena: tenpura, tortilla patatak bezalako elementu delikatuak.
Abantailak: Olioaren mugimendu minimoa, janari delikatuekin leuna da.
Desabantailak: Ez da aproposa sedimentu handiko elikagaietarako.

Erregai mota

Frijigailu elektrikoak:

Abantailak: Erraza instalatzen da (energia-iturri bat besterik ez da behar), askotan energetikoki eraginkorragoa, tenperatura kontrol zehatza.
Desabantailak: kostu operatibo handiagoak elektrizitate-tasa garestiak dituzten eremuetan.

Gas-frijigailuak (Gas naturala edo LPG):

Abantailak: Oro har, azkarrago berotzen da, merkeago gasaren prezio baxuko eremuetan funtzionatzeko, askotan hobe bolumen handiko frijitzeko.
Desabantailak: gas-linea instalatzea eskatzen du, frijigailu elektrikoak baino energia-eraginkortasun txikiagoa izan daiteke.
Kontuan hartu beharreko funtsezko ezaugarriak

Edukiera:

Zehaztu zure frijitzeko beharren bolumena. Frijigailuak hainbat tamainatakoak dira, orduko frijitu ditzaketen janari kiloen arabera edo daukaten olio kantitatearen arabera neurtuta.
Adibidez: kafetegi txiki batek 8-16 litro-ko olio-edukiera duen frijigailua behar dezake, eta janari azkarreko jatetxe okupatu batek 25-75 litro-ko olio-edukiera duen frijigailua edo hainbat frijigailu behar ditu.MJG-k hainbat estilo ditufrijigailu irekia. Depositu bakarra (25L edo 26L), bi tanke (13L+13L eta 26L+26L), Hiru tanke (13L+13L+26L eta 25L+25L+25L), lau tanke (13L+13L+13L+13L)

Berreskuratzeko denbora:

Hau da frijigailuak janaria gehitu ondoren frijitzeko tenperatura optimora itzultzeko behar duen denbora.
Berreskuratzeko denbora laburrak funtsezkoak dira bolumen handiko sukaldeetarako elikagaien kalitatea mantentzeko eta itxaronaldi denbora murrizteko. MJG-ren estilo berriko frijigailu irekiak azken berogailu laua erabiltzen du, azkarrago berotzen duena. 4 minutu besterik ez dira behar patata frijitu lapiko bat frijitzeko.

Energia-eraginkortasuna:

Bilatu Energy Star-eko frijigailuak, epe luzera energia-kostuak aurreztu ditzaketenak.
Energia-eraginkortasuna duten frijigailuek isolamendu hobea dute, erregailu aurreratuak eta kontrol zehatzagoak dituzte.

Olioa iragazteko sistemak:

Olioa iragazteko sistema integratuak zure olioaren bizitza luzatzen dute, elikagaien kalitatea hobetzen dute eta kostuak murrizten dituzte.GuztiakMJG frijigailuairagazketa integratuta daude.
Iragazte erregularra ezinbestekoa da elikagaien zapore koherentea mantentzeko eta hondakinak murrizteko.

Garbiketa erraztasuna:

Aukeratu garbiketa errazten duten ezaugarriak dituzten frijigailuak, hala nola zati aldagarriak, berogailu-hodi desmuntagarria, hustubide eskuragarriak eta gainazal leunak.
Ondo zaindutako frijigailu batek gehiago irauten du eta eraginkorrago funtzionatzen du.

Aurrekontu Gogoetak

Kalitate handiko makinak baino ez dira benetako dirua aurrezteko. Txinan bada esaera zahar bat: lortzen duzuna. Gure prezioek produktuaren kalitatearekin eta bezeroen gogobetetzearekin dugun konpromisoa islatzen dute.
Hasierako kostua:Aukera merkeenaren bila joatea tentagarria izan daitekeen arren, kontuan hartu jabetza-kostu osoa, energia-erabilera, mantentze-lanak eta balizko geldialdia barne.
Kostu operatiboak: Gas-frijigailuek funtzionamendu-kostu txikiagoak izan ditzakete tokiko erabilgarritasun-prezioen arabera.
Mantentzea:Ohiko mantentze-lanak beharrezkoak dira frijigailu guztientzat, baina mota batzuek maiztasun gehiago behar dute.

Aholku gehigarriak

Espazio mugak:Neurtu arretaz zure sukaldeko lekua eta ziurtatu aukeratzen duzun frijigailua egokitzen dela beste ekipamendu edo lan-fluxua arriskuan jarri gabe.
Menuaren fokua:Kontuan izan zein elikagai frijituko dituzun gehien. Frijigailu desberdinak elikagai mota batzuetarako egokiak dira.
Etorkizuneko hedapena:Menua zabaltzeko edo bolumena handitzeko asmoa baduzu, kontuan hartu frijigailu handiago batean edo hainbat unitatetan inbertitzea.
Laburbilduz, onena hautatzeafrijigailu komertzialazure negozioarentzat hainbat faktore orekatzea dakar, besteak beste, mota, erregai-iturria, ahalmena, energia-eraginkortasuna eta aurrekontua. Zure behar espezifikoak arretaz ebaluatuz eta aukera bakoitzaren abantailak eta desabantailak ulertuz, zure sukaldearen produktibitatea hobetuko duen erabaki informatua har dezakezu eta bezeroei etengabe kalitate handiko janaria ematen lagunduko dizu.