Urteetan zehar, presio frijitzea mundu osoko elikadura-kate askok erabili izan dute. Mundu mailako kateek presiozko frijigailuak (presio-eltzeak ere deitzen zaie), gaur egungo kontsumitzaileentzat erakargarria den produktu goxo eta osasuntsu bat sortzen dutelako, eta, aldi berean, olioa eta lan-kostuak aurrezten dituzte. 

Beraz, galdetzen ari zara, nola funtzionatzen du presio frijituak?Presiozko frijigailuaketaFrijigailu irekiakSukaldaritza-metodo nahiko antzekoak eskaintzen ditu, baina presiozko frijitzeak frijitzeko lapiko estalkia erabiltzen du presio-ingurune guztiz itxia sortzeko. Sukaldaritza-metodo honek zapore bikainak ematen ditu etengabe eta frijituak bolumen handian prestatu ditzake erritmo azkarragoan.

Orain, ikus ditzagun presiozko frijitzearen SEI abantaila nagusiak:

1) Sukaldaritza denbora azkarragoa

Presiozko frijitura aldatzearen abantaila nagusietako bat egosketa denborak zenbat laburragoak diren da. Presiozko ingurunean frijitzeak egosketa denbora azkarragoak ekartzen ditu olio-tenperatura baxuagoan, ohiko frijitzeak baino. Horri esker, gure bezeroek ohiko frijigailu bat baino gehiago produkzio orokorra handitu dezakete, azkarrago sukaldatu eta are jende gehiago zerbitzatu ahal izateko denbora berean. Hau funtsezkoa da KFC bezalako janari azkarreko jatetxe batentzat, non abiadura ezinbestekoa den bezeroen eskaria modu eraginkorrean asetzeko.

2) Hezetasuna atxikitzea

Presiozko frijitzeak janariaren hezetasuna zigilatzen laguntzen du, eta, ondorioz, oilasko frijitu mamitsuagoa eta samurragoa da. Presioak zuku eta zapore naturalak blokeatzen ditu, bezeroentzako produktu goxo eta asegarria sortuz. Sukaldatzeko metodo honekin hezetasun eta zuku gehiago mantentzen dira elikagaietan, hau da, uzkurtu gutxiago. Presiozko frijitzeak produktu samurra eta goxoa eskaintzen die bezeroei, gehiagoren bila itzultzen lagunduko diena.

3) Emaitza koherenteak

Presiozko frijigailuek egosteko tenperatura eta presio maila koherenteak eskaintzen dituzte, oilasko frijituaren ehundura, zaporea eta itxura uniformea ​​bermatuz. Koherentzia hori ezinbestekoa da KFC-ren markaren estandarrak eta bezeroen itxaropenak toki guztietan mantentzeko.

4) Menu aukera gehiago

Hegaztiak produktu ezagunenetako bat izaten jarraitzen duen bitarteanMJG presio frijigailua, sukaldaritza oso polifazetikoa da. Aldakortasun honek gure bezeroei aukera ematen die beren menuan mota guztietako aukerak egiteko, haragia, hegaztiak, itsaskiak, barazkiak eta askoz gehiago barne! Askotariko menuekin, jatetxeek aukera izango dute kontsumitzaileei merkaturatzeko era guztietako gustu eta lehentasunekin.

5) Sukaldaritza metodo garbiagoa

Presiozko frijituarekin, olioz betetako lurrun hori guztia goiko kanpai batean harrapatu eta agortzen da. Horrek film koipetsua eta usainak murrizten ditu inguruetan pilatzea. Koipe eta usain gutxiago pilatuta, lan-ordu gutxiago eman daitezke garbiketan eta denbora gehiago eman daiteke irabaziak lortzeko.

6) Zapore bikaina etengabe 

MJG presiozko frijigailuakerabili janari-zerbitzuaren teknologia aurreratua, sukaldaritza denbora azkarrak eta zapore etengabea ahalbidetzen duena, janariaren zapore naturalak eta mantenugaiak zigilatzen baitira frijitzeko olio gehigarria ixten den bitartean. Gure bezeroek etengabe pozten dute beren produktua gure ekipamenduarekin zein bikaina den, baina ez ezazu gure hitza bakarrik hartu. Begiratu gure kasu praktiko batzuk.

MJG-k presiozko frijigailuen aldaera desberdin gehiago eskaintzen ditu, lehenengoa gure enblematikoena izanikPFE 800/PFE-1000 serieko (4 buru) presiozko frijigailua. ThePFE 600/PFG 800 Presiozko frijigailuaProduktu osasuntsuagoa eta zapore handikoa eskaintzen du, hormako 20 hazbeteko espazioa bakarrik hartzen duen bitartean.

Eskaintzen dugun bigarren aldakuntza bolumen handiko presiozko frijigailua da. Gure bolumen handiko presio frijigailuek gure operadoreei fidagarritasunez eta errendimendu handian prestatzeko gaitasuna eskaintzen diete.

Gure hirugarren eta azken aukera gure Velocity Series Presio Frijigailua da. Velocity Series Presiozko frijigailua a dadiseinatu berri den frijigailuahorrek aukera ematen die gure operadoreei bolumen handietan kostu baxuagoan prestatzeko.

Gure bezeroek MJG presio frijigailuei buruz maite duten ezaugarri nagusietako bat olioa iragazteko sistemak dira. Sistema automatiko honek olioaren bizitza luzatzen laguntzen du eta presiozko frijigailua funtzionatzeko behar den mantentze-lanak murrizten ditu. MJG-n, sistema ahalik eta eraginkorrena egitea sinesten dugu, beraz, olioa iragazteko sistema integratua gure presiozko frijigailu guztietan estandar dator.

MJG Presio Frijigailuei buruzko informazio gehiago bilatzen ari zara? Egin klik hemen gehiago jakiteko eta presio frijigailu desberdinak arakatzeko.