Le festival de Duan Wu, également appelé festival des bateaux-dragons, vise à commémorerle patriotiquepoète Qu Yuan.Qu Yuan était un ministre loyal et très estimé, qui a apporté la paix et la prospérité à l'État, mais a fini par se noyer dans une rivière après avoir été diffamé. Les gens sont arrivés sur place en bateau et ont jeté des boulettes gluantes dans l'eau, espérant que les poissons mangeaient les boulettes au lieu du corps de Qu Yuan. Depuis des milliers d'années, la fête est marquée par des raviolis gluants et des courses de bateaux-dragons, notamment dans les provinces du sud où se trouvent de nombreuses rivières et lacs.

Le Festival des bateaux-dragons est une fête traditionnelle en Chine, qui a lieu chaque année le 5 mai dans le calendrier lunaire. Toutes les entreprises, sociétés et écoles chinoises auront trois jours de vacances pour célébrer. les raviolis sont incontournables dans ce festival. Bien sûr, les jeunes modernes ajouteront essentiellement de la nourriture occidentale à la nourriture traditionnelle. Tels que le poulet frit, le pain, la pizza et d'autres aliments. Parce que la plupart des jeunes familles chinoises sont désormais équipées defour, friteuse et autres équipements.C'est très pratique à réaliser.