Solstice d'hiver

Le solstice d'hiver est un terme solaire très important dans le calendrier lunaire chinois. Etant également une fête traditionnelle, elle est encore aujourd’hui célébrée assez souvent dans de nombreuses régions.

Le solstice d'hiver est communément appelé « solstice d'hiver », « long jour », « yage » et ainsi de suite.

Il y a 2 500 ans déjà, vers la période des Printemps et Automnes (770-476 av. J.-C.), la Chine avait déterminé le point du solstice d'hiver en observant les mouvements du soleil avec un cadran solaire. C'est le premier des 24 points de division saisonniers. L'heure sera chaque 22 ou 23 décembre selon le calendrier grégorien.

L’hémisphère Nord connaît ce jour-là la journée la plus courte et la nuit la plus longue. Après le solstice d'hiver, les jours seront de plus en plus longs et le climat le plus froid envahira tous les endroits de la partie nord du globe. Nous, les Chinois, l'appelons toujours « jinjiu », ce qui signifie qu'une fois le solstice d'hiver arrivé, nous rencontrerons la période la plus froide sur notre tête.

Comme le pensaient les anciens Chinois, le yang, ou la chose musculaire et positive, deviendra de plus en plus fort après cette journée, il faut donc la célébrer.

La Chine ancienne accorde une grande attention à cette fête, la considérant comme un grand événement. Il y avait un dicton selon lequel « les vacances du solstice d’hiver sont plus importantes que la fête du printemps ».

Dans certaines régions du nord de la Chine, les gens mangent des dumplings ce jour-là, affirmant que cela les protégera du gel pendant l'hiver qui vient.

Tandis que les sudistes peuvent avoir des raviolis à base de riz et de nouilles longues. Certains endroits ont même la tradition d'offrir des sacrifices au ciel et à la terre.