It keapjen fan in kommersjele friteuse foar jo bedriuw omfettet ferskate oerwegingen om te soargjen dat jo de juste apparatuer krije dy't past by jo behoeften. Hjir is in wiidweidige hantlieding om jo te helpen in ynformearre beslút te nimmen:

1. Soarten kommersjele friteuses.Pressure fryer of iepen fryer

2. Fuel Soarten

Elektryske Fryers:Maklik te ynstallearjen, oer it algemien enerzjysuniger foar lytsere operaasjes.

Gas Fryers:Beskikber yn ierdgas as LPG. Se ferwaarme fluch en binne faak machtiger, geskikt foar hege-folume frying.

3. Kapasiteit en Grutte

Oaljekapasiteit:Tink oan it folume fan iten dat jo sille fry.

Cooking Kapasiteit:Dit is de hoemannichte iten dat de friteuse tagelyk koekje.

4. Power en Heating Effisjinsje