It brûk ferskil tusken rûne heater en platte heater ynDjip Fryer / Iepen Fryer:

De platte heater hat grut kontaktgebiet en hege termyske effisjinsje. De platte heater fan deselde grutte is lytser dan de oerflakbelesting dan de rûne heater. (De lytsere de oerflakte lading fan 'e kachel, hoe better de stabiliteit).

De platte heater hat in grut ferwaarmingsgebiet, dat net maklik is om de oalje te ferneatigjen en kin it gebrûk fan 'e oalje ferlingje

A Chicken Fryer / Deep Fryerhat ien platte kachel nedich om de macht te berikken fereaske troch klanten. De rûne heater kin miskien meardere kombinaasjes brûke om dizze eask te foldwaan. De platte heater hat ienfâldige struktuer, maklike ynstallaasje en maklike skjinmeitsjen, dat is de reden wêrom't de wrâldferneamde snelle fêste merken de platte heater kiezeBegerje.