KFC, ek wol bekend as Kentucky Fried Chicken, brûkt in ferskaat oan spesjalisearre apparatuer yn har keuken om har ferneamde fried chicken en oare menu-items te meitsjen. Ien fan 'e meast opmerklike masines is de friteuse, dy't essensjeel is foar it berikken fan' e hantekeningtekstuer en smaak fan 'e kip fan KFC. Hjir binne guon fan 'e wichtige masines en apparatuer dy't faak brûkt wurde yn KFC-keuken:

MJG is in profesjonele fabrikant fan keukenapparatuer mei mear dan 20 jier ûnderfining. Wy binne spesjalisearre yn Pressure fryer, Open fryer en oare stypjende apparatuer.

Pressure Fryer: PFE/PFG searjefan friteuse binne de hot-ferkeapjende modellen fan ús bedriuw.Druk frying lit iten rapper koekje dan tradisjonele iepen frymetoaden. De hegere druk yn 'e friteuse fergruttet it siedpunt fan' e oalje, wat resulteart yn flugger koetstiden. Dit is krúsjaal foar in fastfoodrestaurant lykas KFC, wêr't snelheid essensjeel is om effisjint oan de fraach fan klanten te foldwaan.Dit is faaks it meast krityske stik apparatuer. Drukfryers koken kip op in hegere druk en temperatuer, ferminderjen de kooktiid en soargje derfoar dat de kip krokant is oan 'e bûtenkant, wylst se binnen sappig en sêft bliuwt.

Kommersjele friteuse:OFE/OFG-321searjes iepen friteuse binne hot-ferkeapjende modellen fan ús bedriuw.Neist drukfriteuses kin KFC ek standert friteuses brûke foar oare menu-items lykas patat, tenders en oare gebakken produkten.Ien fan 'e wichtige foardielen fan in iepen friteuse is it sicht dat it biedt. Dizze sichtberens soarget derfoar dat jo it perfekte nivo fan krokantheid en gouden brune kleur kinne berikke foar jo fried iten.

Marinaters: Dizze masines wurde brûkt om de kip te marineren mei KFC's spesjale miks fan krûden en krûden, en soargje derfoar dat de smaken it fleis goed penetrearje. Wy hawwe yn totaal twa modellen. (Normaal Marinator en Vaccum Marinator).

Ovens: KFC-keuken binne foarsjoen fan kommersjele ovens foar it bakken fan items dy't ferskate kokenmetoaden nedich binne, lykas koekjes en bepaalde desserts.

Refrigeration Units: Walk-in koelers en friezers binne essensjeel foar it bewarjen fan rauwe kip, oare yngrediïnten, en tariede items om itenfeiligens en kwaliteit te behâlden.

Tafels en stasjons foarstelle:Dizze wurde brûkt foar de tarieding en gearstalling fan ferskate menu-items. Se befetsje faak ynboude kuolling om yngrediïnten fris te hâlden tidens it tariedingsproses.

Breaders en Breading Stations:Dizze stasjons wurde brûkt om de kip te bedekken mei KFC's proprietêre breading-mingsel foardat it wurdt kocht.

Hâld kasten:Dizze ienheden hâlde gekookt iten op de juste temperatuer oant it wurdt tsjinne, en soargje derfoar dat klanten waarme en farske mielen krije. Automatysk systeem foar fochtigenskontrôle ferbynt waarmte fan wetterpanne, fans en fentilaasje. Mei sa'n krekte feiligenskontrôle kinne operators praktysk elk soart iten foar útsûnderlik lange perioaden hâlde sûnder frisheid op te offerjen.

Drank dispensers: Foar it tsjinjen fan dranken, ynklusyf frisdranken, iisthee, en oare dranken.

Point of Sale (POS) Systemen: Dizze wurde brûkt by de front counter en drive-thru foar it nimmen fan oarders, ferwurkjen fan betellingen en it behearen fan ferkeapgegevens.

Dizze masines en stikken fan apparatuer wurkje gear om te soargjen dat KFC konsekwint syn hantekening fried chicken en oare menu-items effisjint en feilich kin produsearje.