Jierrenlang is drukfrochtroch brûkt troch in protte fiedselketen oer de wrâld. Global Chains Love Shreve Shreation (neamd ferwiisd as drukkookers) om't se in lekkere, sûn produkt oantreklik meitsje foar de konsuminten fan hjoed, wylst se tagelyk besparje op oalje en arbeidskosten. 

Dat, jo kinne jo ôffreegje, hoe wurket druk fretten?Druk fryersenIepen frytseBiede frijwat ferlykbere metoaden om te koken, mar drukfriten brûkt in fry potdeksel om in pressurized te meitsjen, folslein fersegele kokenomjouwing. Dizze kokenmetoade leveret konsekwint grutte smaken en kin gebakken iten bakke yn hege folumes by in flugger tempo.

Litte wy no nei de boppeste seis foardielen fan drukfromme besjen:

1) Faster Koektiid

Ien fan 'e topfoardielen fan wikseljen nei drukfriten is hoefolle koartere de koekiden binne. Fretten yn in pressurisearre omjouwing liedt ta rapper koken tiden op in legere oalemperatuer dan tradisjonele iepen fretten. Hjirmei kinne ús klanten har algemiene produksje mear ferheegje as in konvinsjonele frery, sadat se rapper kinne cookje en sels mear minsken yn deselde hoemannichte ynkomme. Dit is krúsjaal foar in fast-food restaurant lykas KFC, wêrby't essensjeel is om klanten-fraach effisjint te foldwaan.

2) focht behâld

Drukfroch helpt om te segeljen yn it focht fan it iten, wat resulteart yn Juicier en mear tender fried chicken. De drukkerij yn 'e natuerlike sappen en smaken, in lekker en befredigjend produkt meitsje foar klanten. Mei dizze metoade om mear fochtiger te koken en sappen behâlden yn it iten, wat minder krimp betsjuttet. Drukfromme jout klanten in oanbesteging, lekker produkt dat sil se weromkomme om werom te kommen foar mear.

3) Konsistinte resultaten

Drukfragen leverje konsistinte koken temperatueren en druknivo's, soargje foar uniformiteit yn 'e tekstuer, smaak, en uterlik fan' e fried kip. Dizze konsistinsje is essensjeel foar it behâld fan KFC's merknormen en klantferwachtings oer alle lokaasjes.

4) MEI MENU-mooglikheden

Wylst Poultry ien fan 'e populêrste produkten oerbliuwt makke yn inMJG-druk Fryer, it is in heul alsidige metoade om te koken. Dizze alswilheid jout ús klanten de mooglikheid oan alle soarten opsjes op har menu, ynklusyf fleis, pluimvee, seafood, veggies, en safolle mear! Mei in grut ferskaat oan menu-items sille de restaurants de kâns hawwe om te merken om te melden by alle soarten smaken en foarkar.

5) Cleaner Cooking-metoade

Mei drukfragen, alles dat oalje-belestige stoom wurdt finzen nommen en ôfset yn in kap fan hjirboppe. Dit ferminderet fettich film en geuren fan it opbouwen yn it omlizzende gebiet. Mei minder fetten en geur opbouwe, kinne minder arbeiders kinne wurde bestege oan skjinmeitsjen en mear tiid kin wurde bestege oan it meitsjen fan winst.

6) Konsekwint grutte smaak 

MJG druk fryersBrûk avansierde Foodservice-technology wêrtroch rappe koktiden en in konsekwint geweldige smaak mooglik makket, om't de natuerlike fleugers en fiedingsstoffen fan it iten wurde fersegele, wylst elke ekstra fretten oalje wurdt fersegele. Us klanten binne konsekwint raving oer hoe grut har produkt is mei ús apparatuer, mar nim net gewoan ús wurd der net foar. Besjoch guon fan ús case-stúdzjes.

MJG biedt mear ferskillende fariaasjes fan drukfragen, de earste dy't ús flagge isPfe 800 / PFE-1000-searje (4-HEAD) druk friteuse. DePfe 600 / PFG 800 druk friteuseBiedt in sûner, grutp-priuwe produkt wylst jo allinich 20 inch muorreromte opnimme.

De twadde fariaasje dy't wy oanbiede is de hege folume druk friteuse. Us fryers fan hege folume-earmers leverje ús operators de mooglikheid om betrouber te koken en op hege útfier.

Us tredde en lêste opsje is ús Velocity-serie-fryer. De Velocity-serie-druk fryer is inNij ûntwurpen fryerDat lit ús operators de mooglikheid tastean om te koken yn grutte folumes by in legere kosten.

Ien fan 'e wichtige funksjes dy't ús klanten hâlde oer MJG-drukfriten is de boud-oalje-filtraasje-systemen. Dit automatysk systeem helpt te ferlingjen fan oalje libben en ferminderet it ûnderhâld nedich om jo drukfrite te hâlden. By MJG leauwe wy yn it meitsjen fan it meast effektive systeem mooglik, dus dit ynboude oalje-oaljefilstraasjesysteem komt op al ús drukfriten.

Binne jo op syk nei mear ynformaasje oer MJG-drukfragen? Klik hjir om mear te learen en ferskillende druk fryers te ferkennen.