Dè na 2 sheòrsa de bhriosgaidean?

1. Fryer cuideam:Annscòcaireachd,friochadh cuideamtha atharrachadh aircòcaireachd cuideamfar am bheil feoil agusola còcaireachdair an toirt gu teòthachd àrd fhad ‘s a tha cuideam air a chumail àrd gu leòr airson am biadh a chòcaireachd nas luaithe. Bidh seo a 'fàgail na feòla gu math teth agus sùbailte. Canar gabhadan a thathar a’ cleachdadh ann am frioladh cuideam mar afriogaiche cuideam. Tha am pròiseas air leth sònraichte airson a chleachdadh ann an ullachadhcearc friogaisann an iomadh malairttaighean-bìdh cearc friochte. Tha friogais cuideam air a dhèanamh sa mhòr-chuid ann ancidsinean gnìomhachais.

2. 'S e dòigh ùr-ghnàthach a th' ann am frith-fhrithealadh fosgailte airson a bhith a' còcaireachd mòran bhiadhan reòiteag-gu-fryer agus bataichean mòra de stuthan cnàimh. Faodaidh friochadh fosgailte biadh luath agus àrd àrdachadh.

Dè bhios Deep Fryer a’ dèanamh ann an taigh-bìdh?

Fryer fosgailte malairteach ((ris an canar cuideachd afriogaiche geir domhainn))a’ còcaireachd biadhan air leth èifeachdach agus luath, agus gu tric bidh iad air an cleachdadh ann an taighean-bìdh agus cidsinean malairteach airson biadhan agus inntrigidhean sònraichte.Frisealaich domhainnCleachd eileamaid teasachaidh gus meadhan ola a theasachadh gu timcheall air 400 ° Fahrenheit (200 ceum Celsius).

Ciamar a ghlanas tu na friogairean?