An Forteer fosgailteIs e seòrsa de dh 'uidheamachd de chidsin malairteach a thathas a' cleachdadh airson biadh a chuir air fraighst mar friogais Frangach, sgiathan cearc, agus fàinneachan oinnig. Mar as trice tha tanca no vat domhainn air a theasachadh le gas no dealan, agus basgaid no raca airson a bhith a 'cumail a' bhiadh mar a tha e air ìsleachadh a chumail ris an ola Hot. Tha fryers fosgailte air an cleachdadh gu cumanta ann an taighean-bìdh bìdh luath agus ionadan seirbheis bìdh eile gus còcaireachd de rudan friochte gu luath. Faodar an cleachdadh cuideachd anns an taigh chidsinean, ged a tha modalan coitcheann nas lugha nas cumanta airson cleachdadh dachaigh. Gus fryer fosgailte a chleachdadh, tha an ola air an teasachadh chun teòthachd a tha thu ag iarraidh, agus bidh am biadh an uairsin air an cur gu faiceallach anns a 'bhasgaid agus an uairsin air ìsleachadh gu h-ìsleachadh. Tha am biadh air a bruich gus an ruigeadh e an ìre de nithean a tha thu ag iarraidh, aig a bheil e air a thoirt bhon ola agus a dhrèanadh air pàipear sìoltachaid ola no raca uèir gus cus ola a thoirt air falbh. Tha e cudromach rabhadh a chleachdadh nuair a bhios an t-ola fosgailte ag obrachadh, agus faodaidh an ola teth a bhith ag adhbhrachadh Burns ma thig e gu bhith a 'conaltradh le craiceann.

Tha grunn sheòrsaichean de theyers ann a tha cumanta ann an cidsinean malairteach is dachaigh, nam measg:

Luchd-frithealaidh fosgailte:Mar a chaidh ainmeachadh roimhe, tha frysteers fosgailte nan seòrsa uidheamachd no vat domhainn a tha air a theasachadh le gas no dealan, agus raca airson a bhith a 'cumail a' bhiadh mar a tha e air ìsleachadh a chumail ris an ola Hot. Mar as trice bidh fryers fosgailte a 'cleachdadh airson grunn bhiadhan friogais a bhrùthadh gu sgiobalta, leithid friogais na Frainge, leithid friogairean Frangach, sgiathan cearc, agus fàinneachan oinnig.

 

Friogairean friogairean:Tha friotaran frirainnean nas lugha, barrachd teann air luchd-malairt a tha air an dealbhadh airson an cleachdadh ann an cidsinean dachaigh no ionadan seirbheis beag bìdh. Mar as trice tha iad dealanach agus tha comas nas lugha aca na fryers fosgailte. Faodar an cleachdadh airson grunn bhiadhan a thoirt air falbh, a 'toirt a-steach friogais na Frainge, sgiathan cearc, agus donuts.

 

Fryers domhainn:Tha fryers domhainn nan seòrsa de fharryer frytep a tha air an dealbhadh gu sònraichte airson biadh fraighigidh domhainn. Mar as trice bidh poit mhòr, poit mhòr aca a bhios air a lìonadh le ola, agus basgaid no raca airson a bhith a 'cumail a' bhiadh mar a tha e air ìsleachadh a thoirt don ola. Faodar fryders domhainn a chleachdadh gus grunn bhiadhan a bhriseadh, a 'toirt a-steach friogais na Frainge, sgiathan cearc, agus donuts.

Fryers adhair:Tha fryers adhair na sheòrsa de fhrigeadair countertop a bhios a 'cleachdadh èadhar teth an àite ola gus biadh a chòcaireachd. Mar as trice bidh basgaid no treidhe aca airson am biadh a chumail, agus neach-leantainn a bhios a 'cuairteachadh adhair teth timcheall a' bheag fhad 's a bhios e a' còcaireachd. Faodar luchd-friochdairean adhair a chleachdadh gus grunn bhiadhan friogais a chòcaireachd, a 'toirt a-steach friogais na Frainge, sgiathan cearc, agus fàinneachan oinniún, ach le nas lugha de dhòighean friogais traidiseanta.

 

Friogais cuideam:Tha fryers cuideam nan seòrsa uidheamachd de chidsin malairteach a bhios a 'cleachdadh cuideam mòr gus biadh a chòcaireachd ann an ola. Mar as trice bidh basgaid no raca agad airson a bhith a 'cumail a' bhiadh mar as trice bidh e air ìsleachadh a-steach don ola hot, agus mullach cuid le cucair coltach ris a 'chòcaire a ruigeas e cuideaman àrd. Mar as trice thathas a 'cleachdadh fryers le cuideam gus còcaireachd cearc friochte agus biadhan arain a tha ar riaghladh eile gu sgiobalta agus gu cothromach.

 

Ann an taigh-bìdh, mar as trice bidh fryer mar as trice a 'còcaireachd measgachadh de bhiadh friochte, leithid friogais Frangach, sgiathan cearc, agus fàinneachan oinneamh. Tha Fryers nam pìos uidheamachd riatanach ann an iomadh taigh-bìdh, gu sònraichte ionadan bìdh is tiomnadh biadhaidh cas, agus iad a 'leigeil le còcairean a bhith a' toirt toradh mòra de bhiadh friochte agus gu h-èifeachdach.