Bidh KFC, ris an canar cuideachd cearc friogais Kentucky, a 'cleachdadh measgachadh de uidheamachd sònraichte anns na cidsinean gus an cearc ainmeil agus nithean clàr eile ullachadh. Is e aon de na h-innealan as ainmeil sa tha an inneal-cunntais le cuideam a chuir an cuideam, a tha riatanach airson an teacsa ainm-sgrìobhte agus blas de chearc-sgrìobhte KFC a choileanadh. Seo cuid de na prìomh innealan agus uidheamachd a thathas a 'cleachdadh gu cumanta ann an KFC Kitchens:
Tha MJG na neach-dèanamh proifeasanta de uidheamachd cidsin le barrachd air 20 bliadhna de eòlas. Tha sinn air ar speisealachadh ann am fryer cuideam, fryer fosgailte agus uidheamachd taice eile.
Fryer cuideam: Pfe / PFG Sreathde inneal-cunntais fryer tha na modalan a tha a 'reic teth den chompanaidh againn.Leigidh grèim air frysing biadh a bhith a 'còcaireachd nas luaithe na dòighean frying fosgailte traidiseanta. Bidh an cuideam as àirde taobh a-staigh an inneal-teine a 'meudachadh puing goileach na h-ola, a' ciallachadh gu amannan còcaireachd nas luaithe. Tha seo deatamach airson taigh-bìdh Bidh biadh luath mar KFC, far a bheil astar deatamach gus coinneachadh ri iarrtas teachdaiche gu h-èifeachdach.Is dòcha gur e seo am pìos uidheamachd as deatamach. Bidh friogairean a 'còcaireachd cearc aig cuideam agus teòthachd nas àirde, a' lughdachadh ùine còcaireachd agus a 'dèanamh cinnteach gu bheil an cearc crispy air an taobh a-muigh fhad' s a tha thu a 'fuireach juicy agus tairgse a-staigh.
FrYer domhainn malairteach:OFE / OFG-321Tha sreath de inneal-fearainn fosgailte teth a 'reic mhodalan den chompanaidh againn.A bharrachd air frysders cuideam, faodaidh KFC cuideachd friogairean àbhaisteach àbhaisteach a chleachdadh airson nithean clàr eile leithid friogais, tairgsean, agus toraidhean friogais eile.Is e aon de na buannachdan mòra de fhràid fosgailte am faicsinneachd a tha e a 'tabhann. Bidh am faicsinneachd seo a 'dèanamh cinnteach gun urrainn dhut an ìre foirfe de crispiness agus dath donn òir a choileanadh airson na biadh friochte agad.
Marinators: Tha na h-innealan sin air an cleachdadh gus an cearc a chomharrachadh le bleith agus spìosraidh sònraichte de luibhean is spìosraidh KFC, a 'dèanamh cinnteach gum bi na blasan a' dol a-steach don fheòil gu mionaideach. Tha dà mhodail againn gu h-iomlan. (Marinator àbhaisteach agus marinator banachdach).
Àmhainnean: Tha cidsinean KFC air an uidheamachadh le àmhainn mhalairteach airson stuthan bèicearachd a dh 'fheumas diofar dhòighean còcaireachd, leithid briosgaidean agus slighean sònraichte.
Aonadan fuarachaidh: Tha cogaidh-a-steach cogaidh agus reothadairean riatanach airson cearc raw a stòradh, grìtheidean eile, agus nithean ullaichte gus sàbhailteachd bìdh agus càileachd a chumail suas.
Clàran is stèiseanan prep:Tha iad sin air an cleachdadh airson ullachadh agus co-chruinneachadh diofar stuthan clàr-taice. Bidh iad gu tric a 'toirt a-steach fuarachadh togail a-steach gus tàthchuid a chumail ùr tron phròiseas ullachaidh.
Maoineadairean agus stèiseanan arain:Tha na stèiseanan sin cleachdte ri bhith a 'còcaire le measgachadh arain airgid KFC mus tèid a bruich.
A 'cumail caibineatan:Bidh na h-aonadan sin a 'cumail biadh air a bruich aig an teòthachd ceart gus an tèid a fhrithealadh, dèanamh cinnteach gum faigh luchd-ceannach biadh teth is ùr. Tha siostam smachd taiseachd fèin-ghluasadach a 'ceangal teasan pana uisge, luchd-leantainn, agus fionnarachadh. Le leithid de smachd taiseachd, faodaidh gnìomhaichean seòrsa de bhiadh a chumail gu mòr airson ùine mhòr gun a bhith ag ìobairt ùr.
Leigidh enpensers deoch: Airson deochan a fhrithealadh, a 'toirt a-steach deochan bog, tì reòc, agus deochan eile.
Puingean reic (POS) Siostaman: Tha iad sin air an cleachdadh aig a 'chunntair aghaidh agus dràibheadh-thru airson òrdughan a ghabhail, a' giullachd pàighidhean giollachd, agus a 'riaghladh dàta reic.
Bidh na h-innealan-ama agus na pìosan uidheamachd seo ag obair còmhla gus dèanamh cinnteach gu bheil KFC nan call cearc-sgrìobhte agus nithean clàr eile gu cunbhalach agus gu sàbhailte.
Ùine a 'phuist: Cèitean-23-2024