Tanto as fritas de polo de presión comercial como as alevíns abertos comerciais teñen as súas propias vantaxes e o alcance da aplicación.

 

As vantaxes dos fregadores de polo de presión comercial inclúen:

Cociña rápida:Debido a que a presión acelera o proceso de cocción, os alimentos son máis rápidos.

Aforra aceite:As alegadoras de polo normalmente requiren menos aceite que as fritas comúns, aforrando os custos do petróleo.

Mantén a comida húmida:Presiona os bloqueos da humidade dos alimentos, obtendo alimentos fritos que saben mellor e permanecen máis suculentos.

 

As vantaxes dos freadores comerciais ao aire libre inclúen:

Flexible e diverso:Pódense fritar unha variedade de alimentos diferentes ao mesmo tempo, adecuados para restaurantes, restaurantes de comida rápida e outros lugares que requiren unha variedade de alimentos fritos.

Fácil de limpar:Algúns friteiros profundos están deseñados para ser sinxelos e fáciles de limpar, facéndoos máis fáciles de manter.

Forte adaptabilidade:Pode adaptarse á fritura de varios ingredientes e ten alta flexibilidade.

Dependendo da situación real, os fornos de polo frito de presión comercial son adecuados para lugares que requiren alta capacidade de produción e cociña rápida, como restaurantes grandes ou empresas de fabricación de alimentos. Os friteiros abertos comerciais son adecuados para lugares que requiren flexibilidade e diversas necesidades de fritura, como restaurantes ou bares de comida rápida. A elección debe considerarse de xeito exhaustivo en función de factores como a escala empresarial, o tipo de ingredientes e as necesidades de cociña.